# ஆண்டலூசியாவின் சிறந்த வழக்கமான உணவுகள்

அண்டலூசியன் மாகாணத்திற்கு ஒரு உணவு அல்லது இரண்டு: ஹோகர்மேனியா, எஸ்பானா ஃபாசினான்ட் மற்றும் அண்டலூசியன் சமையல் வழிகாட்டிகளின் கூற்றுப்படி, கோர்டோபாவின் சால்மோரேஜோ முதல் காடிஸின் இறால் ஆம்லெட்டுகள் வரை.

- 46 வாக்குகள் · 14 உருப்படிகள்
- 1 ஏப்., 2025 · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/ta/l/319/%E0%AE%86%E0%AE%A3%E0%AF%8D%E0%AE%9F%E0%AE%B2%E0%AF%82%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%AF%E0%AE%BE%E0%AE%B5%E0%AE%BF%E0%AE%A9%E0%AF%8D-%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%B1%E0%AE%A8%E0%AF%8D%E0%AE%A4-%E0%AE%B5%E0%AE%B4%E0%AE%95%E0%AF%8D%E0%AE%95%E0%AE%AE%E0%AE%BE%E0%AE%A9-%E0%AE%89%E0%AE%A3%E0%AE%B5%E0%AF%81%E0%AE%95%E0%AE%B3%E0%AF%8D

## முதல் 12

1. **ஆண்டலூசியன் காஸ்பாச்சோ** (6 · ▲6 ▼0) — அண்டலூசியன் கோடையின் குளிர்ந்த தக்காளி சூப், செவில்லே மற்றும் முழு பிராந்தியத்திலிருந்தும்.
2. **ஃபிளமெங்கோ பாணி முட்டைகள்** (4 · ▲4 ▼0) — பட்டாணி, சோரிசோ, ஹாம் மற்றும் மிளகுத்தூள், ஒரு களிமண் பானையில் வேகவைத்த முட்டைகள்; செவில்லியில் இருந்து.
3. **Pipirrana jiennese** (4 · ▲4 ▼0) — Jaén இலிருந்து தக்காளி, மிளகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சாலட்.
4. **கார்டோபன் சால்மோரேஜோ** (3 · ▲3 ▼0) — கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஹாம் கொண்ட தக்காளி, ரொட்டி, பூண்டு மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் குளிர் கிரீம்.
5. **இறால் ஆம்லெட்டுகள்** (3 · ▲3 ▼0) — மிகவும் மெல்லிய மற்றும் மிருதுவான இறால் கேக்குகள், சான்லூகார் டி பாரமேடாவில் இருந்து.
6. **ஹாம் கொண்ட பீன்ஸ்** (3 · ▲3 ▼0) — ஹாம் உடன் வதக்கிய மென்மையான அகலமான பீன்ஸ், கிரனாடாவின் தனிச்சிறப்பு.
7. **உருளைக்கிழங்குடன் சாக்கோ** (3 · ▲3 ▼0) — உருளைக்கிழங்குடன் சுண்டவைத்த கட்ஃபிஷ், ஹுல்வா சோக்கர்ஸ் டிஷ்.
8. **மத்தி skewers** (2 · ▲2 ▼0) — மத்திகள் துருவங்களில் வளைந்து மலகா கடற்கரை மணலில் வறுத்தெடுக்கப்பட்டன.
9. **வறுத்த மீன்** (1 · ▲3 ▼2) — நெத்திலி, கட்ஃபிஷ், மாரினேட்டட் டாக்ஃபிஷ் மற்றும் மல்லெட் ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுத்த, மலகாவிலிருந்து காடிஸ் வரை.
10. **எருது வால்** (1 · ▲2 ▼1) — கோர்டோபாவிலிருந்து சிவப்பு ஒயினில் வால் குண்டு.
11. **கிரனாடா ஊற** (1 · ▲2 ▼1) — அரபு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த காட், ஆலிவ் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் கொண்ட ஆரஞ்சு சாலட்.
12. **அஜோபிளாங்கோ** (1 · ▲2 ▼1) — மலகாவிலிருந்து குளிர்ந்த பாதாம், பூண்டு மற்றும் திராட்சையுடன் கூடிய ரொட்டி சூப்.
13. **முயலுடன் குருலோஸ்** (1 · ▲2 ▼1) — அல்மேரியாவில் இருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா, பண்டிகைகளுக்கு பொதுவான முயலுடன் சுண்டவைக்கப்படுகிறது.
14. **ஃபிளமென்குயின்** (1 · ▲1 ▼0) — கோர்டோபாவில் இருந்து ரொட்டி மற்றும் வறுத்த ஹாம் கொண்டு உருட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி.

இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.