# சிறந்த லெபனான் உணவுகள்

லெபனான் உணவுகள் மெஸ்ஸே, பகிரப்பட்ட சிறிய தட்டுகள், மேலும் கரி கிரில்ஸ் மற்றும் இனிப்புகளைச் சுற்றி கட்டப்பட்டுள்ளன. ஒவ்வொரு லெபனான் உணவு வழிகாட்டியும் வலியுறுத்தும் உணவுகள் இவை.

- 194 வாக்குகள் · 15 உருப்படிகள்
- 6 மார்., 2024 · Caitlin Kelly
- https://even.best/ta/l/397/%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%B1%E0%AE%A8%E0%AF%8D%E0%AE%A4-%E0%AE%B2%E0%AF%86%E0%AE%AA%E0%AE%A9%E0%AE%BE%E0%AE%A9%E0%AF%8D-%E0%AE%89%E0%AE%A3%E0%AE%B5%E0%AF%81%E0%AE%95%E0%AE%B3%E0%AF%8D

## முதல் 15

1. **மனகிஷ்** (20 · ▲20 ▼0) — ஜாதார், அக்காவி சீஸ் அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி, லெபனான் காலை உணவு.
2. **ஹம்முஸ்** (16 · ▲18 ▼2) — தஹினி, எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டு கொண்ட கொண்டைக்கடலை ப்யூரி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூவப்பட்டது.
3. **தபௌலே** (16 · ▲17 ▼1) — சிறிது புல்கர், தக்காளி, புதினா மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட வோக்கோசு-கனமான சாலட்.
4. **கிப்பே** (16 · ▲17 ▼1) — மசாலா இறைச்சி மற்றும் பைன் கொட்டைகள், வறுத்த, சுட்ட அல்லது பச்சை (நய்யே) கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் மெல்லிய புல்கர் குண்டுகள்; மிகவும் லெபனான் உணவு.
5. **ஷிஷ் தாவுக்** (11 · ▲12 ▼1) — பூண்டு-எலுமிச்சை கோழி சறுக்கு கரி மீது வறுக்கப்படுகிறது.
6. **கொழுப்பு** (11 · ▲11 ▼0) — மிருதுவான பிடா, பர்ஸ்லேன் மற்றும் சுமாக் டிரஸ்ஸிங் கொண்ட சாலட்.
7. **ஷவர்மா** (10 · ▲12 ▼2) — பூண்டு டோம் கொண்டு மெல்லிய ரொட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும் செங்குத்து ஸ்பிட்டிலிருந்து கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி.
8. **பாபா கனோஷ்** (9 · ▲11 ▼2) — தஹினி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் புகை வறுத்த கத்தரிக்காய்.
9. **முஜத்தாரா** (9 · ▲10 ▼1) — ஆழமான கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்துடன் பருப்பு மற்றும் அரிசி அல்லது புல்கூர்.
10. **ஃபலாஃபெல்** (7 · ▲8 ▼1) — தஹினியுடன் பிடாவில் வறுத்த கொண்டைக்கடலை மற்றும் ஃபாவா பீன்ஸ் உருண்டைகள்.
11. **வாரக் எனப்** (6 · ▲9 ▼3) — அரிசி, தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட கொடியின் இலைகள்.
12. **மௌதபால்** (6 · ▲9 ▼3) — க்ரீமியர் கத்தரிக்காயை தயிர் மற்றும் தஹினியுடன் துவைக்கவும்.
13. **சம்பூசெக்** (3 · ▲5 ▼2) — இறைச்சி அல்லது சீஸ் நிரப்பப்பட்ட வறுத்த பேஸ்ட்ரிகள்.
14. **Knafeh** (1 · ▲4 ▼3) — சிரப்பில் ஊறவைத்த சீஸ் பேஸ்ட்ரி, காலை உணவுக்கு எள் ரொட்டியில் சாப்பிடலாம்.
15. **கஃப்டா** (-1 · ▲4 ▼5) — வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயத்துடன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சி, skewers மீது வறுக்கப்பட்ட.

இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.