# எமிலியா-ரோமக்னாவின் வழக்கமான உணவுகள்

முட்டை பாஸ்தா, பன்றி இறைச்சி மற்றும் பர்மேசன் நிலம்: திசாபூர், il Cucchiaio d'Argento மற்றும் Buonissimo படி அத்தியாவசிய எமிலியன் மற்றும் ரோமக்னா உணவுகள்.

- 0 வாக்குகள் · 14 உருப்படிகள்
- 29 ஜன., 2024 · Michele De Santis
- https://even.best/ta/l/595/%E0%AE%8E%E0%AE%AE%E0%AE%BF%E0%AE%B2%E0%AE%BF%E0%AE%AF%E0%AE%BE-%E0%AE%B0%E0%AF%8B%E0%AE%AE%E0%AE%95%E0%AF%8D%E0%AE%A9%E0%AE%BE%E0%AE%B5%E0%AE%BF%E0%AE%A9%E0%AF%8D-%E0%AE%B5%E0%AE%B4%E0%AE%95%E0%AF%8D%E0%AE%95%E0%AE%AE%E0%AE%BE%E0%AE%A9-%E0%AE%89%E0%AE%A3%E0%AE%B5%E0%AF%81%E0%AE%95%E0%AE%B3%E0%AF%8D

## முதல் 10

1. **குழம்பில் டார்டெல்லினி** (0 · ▲0 ▼0) — கபோன் குழம்பில் இடுப்பு, ஹாம், மோர்டடெல்லா மற்றும் பர்மேசன் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட பாஸ்தா; போலோக்னாவின் சின்னம்.
2. **இறைச்சி சாஸுடன் டேக்லியாடெல்லே** (0 · ▲0 ▼0) — போலோக்னீஸ் ராகுவுடன் கையால் உருட்டப்பட்ட முட்டை பஃப் பேஸ்ட்ரி; செய்முறை வர்த்தக சபையில் தாக்கல் செய்யப்பட்டது.
3. **போலோக்னீஸ் லாசக்னா** (0 · ▲0 ▼0) — கீரை, ராகு மற்றும் பெச்சமெல் கொண்ட பச்சை பஃப் பேஸ்ட்ரி.
4. **வறுத்த உருண்டை** (0 · ▲0 ▼0) — பன்றிக்கொழுப்பில் வறுத்த பாஸ்தா குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் லாம்ப்ருஸ்கோவுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
5. **கிரெசென்டைன் (டைகல்)** (0 · ▲0 ▼0) — டைகலில் சமைத்த ரொட்டியின் டிஸ்க்குகள், குன்சா அல்லது குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளால் அடைக்கப்படுகின்றன.
6. **ரோமக்னா பியாடினா** (0 · ▲0 ▼0) — மாவு மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பால் செய்யப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஸ்குவாக்ரோன் மற்றும் ராக்கெட், ஐ.ஜி.
7. **குழம்பில் பாஸ்டெல்லி** (0 · ▲0 ▼0) — துருவிய ரொட்டி, பார்மேசன் மற்றும் முட்டைகள் இரும்பு வழியாகச் சென்று குழம்பில் சமைக்கப்படுகின்றன.
8. **பார்மாவைச் சேர்ந்த அனோலினி** (0 · ▲0 ▼0) — குழம்பு, கிறிஸ்துமஸ் உணவில் குண்டு நிரப்பப்பட்ட சிறிய பாஸ்தா.
9. **டார்டெல்லி புல் கொண்டு செய்யப்பட்டது** (0 · ▲0 ▼0) — சான் ஜியோவானியின் இரவிலிருந்து ரிக்கோட்டாவுடன் டார்டெல்லி மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் பர்மேசனுடன் மூலிகைகள்.
10. **ரோமக்னாவைச் சேர்ந்த கேப்பலெட்டி** (0 · ▲0 ▼0) — ரோமக்னாவிலிருந்து சீஸ் நிரப்பப்பட்ட பாஸ்தா, டார்டெல்லினியின் உறவினர்.
11. **பிசரே மற்றும் ஃபாசோ** (0 · ▲0 ▼0) — பீன்ஸ் கொண்ட ரொட்டி பாலாடை, பியாசென்சா டிஷ்.
12. **பருப்புடன் ஜாம்போன் மற்றும் கோடெசினோ** (0 · ▲0 ▼0) — புத்தாண்டு இரவு உணவிற்கு மொடெனா PGI sausages.
13. **கடற்பாசி கேக் மற்றும் கஸ்டர்ட்** (0 · ▲0 ▼0) — Alchermes கடற்பாசி கேக் மற்றும் கிரீம்.
14. **எர்பசோன்** (0 · ▲0 ▼0) — ரெஜியோ எமிலியாவின் சுவையான பை சார்ட், கீரை மற்றும் பார்மிகியானோ ரெஜியானோ ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டது.

இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
