# உலகின் சிறந்த தெரு உணவு

TasteAtlas இன் உலகின் 100 சிறந்த தெரு உணவுகளில் முதல் 10 (போட்கள் மற்றும் தேசபக்தி வாக்களிப்பிற்காக வடிகட்டப்பட்ட பார்வையாளர்களின் மதிப்பீடுகள்), ஒவ்வொரு தெரு-உணவு வழிகாட்டியிலும் தோன்றும் தெரு உணவு கிளாசிக்ஸுடன் முழுமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

- 229 வாக்குகள் · 25 உருப்படிகள்
- 10 ஆக., 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/ta/l/78/%E0%AE%89%E0%AE%B2%E0%AE%95%E0%AE%BF%E0%AE%A9%E0%AF%8D-%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%B1%E0%AE%A8%E0%AF%8D%E0%AE%A4-%E0%AE%A4%E0%AF%86%E0%AE%B0%E0%AF%81-%E0%AE%89%E0%AE%A3%E0%AE%B5%E0%AF%81

## முதல் 20

1. **ரொட்டி கனாய் (மலேசியா)** (28 · ▲28 ▼0) — துவரம்பருப்பு அல்லது கறியுடன் பரிமாறப்படும் மெல்லிய சட்டியில் வறுத்த பிளாட்பிரெட்; டேஸ்ட்அட்லஸ் தரவரிசையில் முதலிடம்.
2. **லம்பியாங் ஷாங்காய் (பிலிப்பைன்ஸ்)** (18 · ▲20 ▼2) — மெல்லிய, மிருதுவான வறுத்த ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், ஸ்வீட் சில்லி சாஸுடன் பரிமாறப்படும்.
3. **Bánh mì (வியட்நாம்)** (14 · ▲14 ▼0) — பேட், குளிர் வெட்டு அல்லது வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள், கொத்தமல்லி மற்றும் மிளகாய் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட மிருதுவான பக்கோடா.
4. **கரேஜ் (ஜப்பான்)** (13 · ▲13 ▼0) — சோயா, இஞ்சி மற்றும் பூண்டில் மாரினேட் செய்யப்பட்ட ஜப்பானிய வறுத்த கோழி, உருளைக்கிழங்கு மாவுச்சத்தில் பூசப்பட்டது.
5. **கிரிங்காஸ் (மெக்சிகோ)** (13 · ▲13 ▼0) — அல் பாஸ்டர் பன்றி இறைச்சி, உருகிய சீஸ் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட மாவு டார்ட்டில்லா டகோஸ்.
6. **கார்னிடாஸ் (மெக்சிகோ)** (11 · ▲11 ▼0) — பன்றி இறைச்சி அதன் சொந்த பன்றிக்கொழுப்பில் மெதுவாக சமைக்கப்பட்டு, மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும், டகோஸில் பரிமாறப்படும்.
7. **டகோஸ் டி கார்னே அசடா (மெக்சிகோ)** (10 · ▲10 ▼0) — வெங்காயம், கொத்தமல்லி மற்றும் சல்சாவுடன் சோள டார்ட்டிலாவில் வறுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி.
8. **பரதா (இந்தியா)** (9 · ▲11 ▼2) — நெய்யில் சமைத்து, சாதாரணமாகவோ அல்லது அடைத்தோ உண்ணப்படும் ஃபிளாக்கி லேயர்டு பிளாட்பிரெட்.
9. **நெகிமா யாகிடோரி (ஜப்பான்)** (9 · ▲9 ▼0) — கோழி தொடை மற்றும் ஸ்பிரிங் ஆனியன் கரி மீது வறுக்கப்பட்ட சறுக்கு.
10. **டகோயாகி (ஜப்பான்)** (8 · ▲9 ▼1) — ஆக்டோபஸுடன் கூடிய ஒசாக்காவின் பேட்டர் பந்துகள், சாஸ், மயோ மற்றும் போனிட்டோ ஃபிளேக்குகளுடன் மேலே போடப்பட்டுள்ளன.
11. **குட்டி (சீனா)** (6 · ▲7 ▼1) — ஒரு மிருதுவான அடிப்பகுதியுடன் பான்-வறுத்த உருண்டைகள், அசல் 'பாட்ஸ்டிக்கர்ஸ்'.
12. **Döner kebab (துருக்கி/ஜெர்மனி)** (6 · ▲6 ▼0) — சாலட் மற்றும் சாஸுடன் தட்டையான ரொட்டியில் துப்பிய வறுத்த இறைச்சி; பெர்லின் பதிப்பு பழம்பெருமை வாய்ந்தது.
13. **அரேபாஸ் (வெனிசுலா/கொலம்பியா)** (5 · ▲8 ▼3) — கார்ன் கேக்குகள் சீஸ், துண்டாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, கருப்பு பீன்ஸ் அல்லது வெண்ணெய் ஆகியவற்றால் வறுக்கப்பட்டு அடைக்கப்படுகின்றன.
14. **பேட் தாய் (தாய்லாந்து)** (5 · ▲6 ▼1) — முட்டை, டோஃபு அல்லது இறால், பீன்ஸ், வேர்க்கடலை மற்றும் புளி ஆகியவற்றுடன் வறுத்த அரிசி நூடுல்ஸ்.
15. **பாஸ்டல் டி நாடா (போர்ச்சுகல்)** (5 · ▲5 ▼0) — லிஸ்பன் கவுண்டர்களில் இலவங்கப்பட்டையுடன் சூடாக உண்ணப்படும் கொப்புளங்கள் கொண்ட கஸ்டர்ட் டார்ட்.
16. **பானி பூரி (இந்தியா)** (4 · ▲5 ▼1) — மசாலா கலந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கசப்பான புளி தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்ட வெற்று மிருதுவான பூரிகளை ஒரே பிடியில் சாப்பிடலாம்.
17. **சுரோஸ் (ஸ்பெயின்)** (4 · ▲5 ▼1) — தடிமனான சூடான சாக்லேட்டில் தோய்த்து வறுத்த மாவை குச்சிகள்.
18. **எம்பனாடாஸ் (அர்ஜென்டினா)** (3 · ▲4 ▼1) — மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது சீஸ் நிரப்பப்பட்ட வேகவைத்த அல்லது வறுத்த பேஸ்ட்ரிகள்.
19. **ஷவர்மா (லெவன்ட்)** (3 · ▲4 ▼1) — பூண்டு சாஸ் மற்றும் ஊறுகாய்களுடன் தட்டையான ரொட்டியில் சுற்றப்பட்ட துப்பிய வறுத்த இறைச்சியின் மெல்லிய துண்டுகள்.
20. **ஹாட் டாக் (அமெரிக்கா)** (2 · ▲4 ▼2) — ஒரு மென்மையான ரொட்டியில் பிராங்க்ஃபர்ட்டர்; நியூயார்க்கின் தெரு வண்டிகள் மற்றும் சிகாகோவின் 'தோட்டம் வழியாக இழுத்துச் செல்லப்பட்டது' ஆகியவை சின்னங்கள்.
21. **கர்ரிவர்ஸ்ட் (ஜெர்மனி)** (2 · ▲4 ▼2) — 1949 இல் பெர்லினில் ஹெர்டா ஹியூவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட கறி கெட்ச்அப்புடன் வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி.
22. **பிஸ்ஸா அல் டேக்லியோ (இத்தாலி)** (1 · ▲3 ▼2) — ரோமன் பீட்சா பெரிய தட்டுகளில் சுடப்பட்டு, துண்டு மற்றும் எடையில் விற்கப்படுகிறது.
23. **அரன்சினி (இத்தாலி)** (0 · ▲0 ▼0) — சிசிலியன் வறுத்த அரிசி உருண்டைகள் ராகு, பட்டாணி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படுகின்றன.
24. **ஃபலாஃபெல் (மத்திய கிழக்கு)** (-1 · ▲2 ▼3) — தஹினி, சாலட் மற்றும் ஊறுகாய்களுடன் பிடாவில் வறுத்த கொண்டைக்கடலை அல்லது ஃபாவா பீன்ஸ் உருண்டைகள்.
25. **ஜியான்பிங் (சீனா)** (-1 · ▲2 ▼3) — முட்டை, மிருதுவான பட்டாசு, ஸ்பிரிங் ஆனியன் மற்றும் சாஸ்கள் கொண்ட க்ரேப்; பெய்ஜிங்கின் காலை உணவு.

இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.