# రష్యన్ వంటకాలకు అత్యంత ఇష్టమైన వంటకాలు

రష్యన్లు ఎక్కువగా ఇష్టపడే వంటకాలు: 17 నగరాల్లో (1,700 మంది) 2018 సర్వే ప్రకారం, నాయకులు బోర్ష్ట్, కుడుములు మరియు పాన్‌కేక్‌లు. ప్లస్ హాలిడే టేబుల్ యొక్క ప్రధాన క్లాసిక్స్.

- 44 ఓట్లు · 16 అంశాలు
- 8, ఏప్రి 2022 · Виктория Николаева
- https://even.best/te/l/203/%E0%B0%B0%E0%B0%B7%E0%B1%8D%E0%B0%AF%E0%B0%A8%E0%B1%8D-%E0%B0%B5%E0%B0%82%E0%B0%9F%E0%B0%95%E0%B0%BE%E0%B0%B2%E0%B0%95%E0%B1%81-%E0%B0%85%E0%B0%A4%E0%B1%8D%E0%B0%AF%E0%B0%82%E0%B0%A4-%E0%B0%87%E0%B0%B7%E0%B1%8D%E0%B0%9F%E0%B0%AE%E0%B1%88%E0%B0%A8-%E0%B0%B5%E0%B0%82%E0%B0%9F%E0%B0%95%E0%B0%BE%E0%B0%B2%E0%B1%81

## అగ్ర 12

1. **బోర్ష్** (3 · ▲4 ▼1) — క్యాబేజీ మరియు మాంసంతో బీట్రూట్ సూప్, సోర్ క్రీంతో; సర్వేలో మొదటి స్థానం (23%).
2. **ఒలివర్** (3 · ▲4 ▼1) — బంగాళదుంపలు, బఠానీలు, దోసకాయలు మరియు సాసేజ్‌లతో కూడిన సలాడ్ నూతన సంవత్సరానికి చిహ్నం.
3. **పాన్కేక్లు** (3 · ▲3 ▼0) — కేవియర్, సోర్ క్రీం లేదా జామ్, మస్లెనిట్సా యొక్క ప్రధాన వంటకంతో సన్నని పాన్కేక్లు.
4. **ఆస్పిక్** (3 · ▲3 ▼0) — గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఆవాలతో ఘనీభవించిన మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు.
5. **సిర్నికి** (3 · ▲3 ▼0) — అల్పాహారం కోసం సోర్ క్రీంతో వేయించిన కాటేజ్ చీజ్ కేకులు.
6. **కుడుములు** (2 · ▲3 ▼1) — మాంసం, సోర్ క్రీం లేదా వెనిగర్ తో సైబీరియన్ కుడుములు; ప్రతివాదులు 14%.
7. **పైస్** (2 · ▲3 ▼1) — క్యాబేజీ, బంగాళదుంపలు లేదా మాంసంతో కాల్చిన లేదా వేయించిన పైస్.
8. **స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ రోల్స్** (2 · ▲2 ▼0) — క్యాబేజీ మాంసం మరియు బియ్యంతో ఆకులు, టమోటా సాస్‌లో ఉడికిస్తారు.
9. **క్యాబేజీ సూప్** (1 · ▲3 ▼2) — క్యాబేజీ సూప్, క్యాబేజీ సూప్ మరియు గంజి మన ఆహారం.
10. **బొచ్చు కోటు కింద హెర్రింగ్** (1 · ▲2 ▼1) — మయోన్నైస్ కింద హెర్రింగ్, బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు పొరలు.
11. **ఓక్రోష్కా** (1 · ▲2 ▼1) — kvass లేదా kefir తో తయారు చేసిన చల్లని వేసవి సూప్.
12. **మెత్తని బంగాళాదుంపలతో కట్లెట్స్** (1 · ▲1 ▼0) — మెత్తని బంగాళాదుంపలతో ఇంట్లో తయారు చేసిన కట్లెట్లు క్యాంటీన్ క్లాసిక్.
13. **సోల్యంకా** (0 · ▲0 ▼0) — ఊరగాయలు, ఆలివ్లు మరియు నిమ్మకాయలతో మాంసం లేదా చేపల పులుసులో చిక్కగా, పుల్లని మరియు వేడి సూప్.
14. **చెవి** (0 · ▲0 ▼0) — పారదర్శక చేపల సూప్, రష్యన్ వంటకాల యొక్క పురాతన వంటలలో ఒకటి.
15. **షష్లిక్** (0 · ▲0 ▼0) — బొగ్గు మీద skewers న వేయించిన Marinated మాంసం; మే బహిరంగ పర్యటనల ప్రధాన వంటకం.
16. **బీఫ్ స్ట్రోగానోఫ్** (-1 · ▲1 ▼2) — సోర్ క్రీం సాస్‌లో గొడ్డు మాంసం, కౌంట్ స్ట్రోగానోవ్ పేరు పెట్టారు.

ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.