# కానరీ దీవుల యొక్క ఉత్తమ విలక్షణమైన వంటకాలు

బంగాళదుంపలు, మోజోస్ మరియు గోఫియో యొక్క కెనరియన్ వంటకాలు, గ్రాన్ కానరియా, హోగర్మానియా మరియు కెనరియన్ ఫుడ్ గైడ్‌ల అధికారిక పర్యాటకం ప్రకారం.

- 28 ఓట్లు · 15 అంశాలు
- 3, జూన్ 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/te/l/325/%E0%B0%95%E0%B0%BE%E0%B0%A8%E0%B0%B0%E0%B1%80-%E0%B0%A6%E0%B1%80%E0%B0%B5%E0%B1%81%E0%B0%B2-%E0%B0%AF%E0%B1%8A%E0%B0%95%E0%B1%8D%E0%B0%95-%E0%B0%89%E0%B0%A4%E0%B1%8D%E0%B0%A4%E0%B0%AE-%E0%B0%B5%E0%B0%BF%E0%B0%B2%E0%B0%95%E0%B1%8D%E0%B0%B7%E0%B0%A3%E0%B0%AE%E0%B1%88%E0%B0%A8-%E0%B0%B5%E0%B0%82%E0%B0%9F%E0%B0%95%E0%B0%BE%E0%B0%B2%E0%B1%81

## అగ్ర 10

1. **మోజోతో ముడతలు పడిన బంగాళదుంపలు** (7 · ▲7 ▼0) — ఎర్రటి పికాన్ లేదా ఆకుపచ్చ కొత్తిమీర మోజోతో చాలా ఉప్పగా ఉండే నీటిలో వండిన చిన్న బంగాళాదుంపలు.
2. **పాత కెనరియన్ బట్టలు** (3 · ▲4 ▼1) — వంటకం, సాటెడ్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల నుండి మిగిలిపోయిన మాంసంతో చిక్పీస్.
3. **కెనరియన్ సాంకోచో** (3 · ▲3 ▼0) — బంగాళదుంపలు, చిలగడదుంప, మోజో మరియు గోఫియో సాస్‌తో సాల్టెడ్ ఫిష్ (చెర్నే లేదా కొర్వినా).
4. **మోజోతో కాల్చిన చీజ్** (3 · ▲3 ▼0) — మోజోతో కాల్చిన మేక చీజ్, కొన్నిసార్లు తాటి తేనెతో.
5. **బ్లాంచ్డ్ గోఫియో** (2 · ▲2 ▼0) — గోఫియో ముడి ఉల్లిపాయతో, చిక్కగా ఉండే వరకు చేపల పులుసుతో కదిలిస్తుంది.
6. **watercress లోలోపల మధనపడు** (2 · ▲2 ▼0) — టెనెరిఫే నుండి మిల్లెట్ మరియు పక్కటెముకలతో వాటర్‌క్రెస్ వంటకం.
7. **చిలగడదుంప ట్రౌట్** (2 · ▲2 ▼0) — కానరీ ద్వీపాలలో క్రిస్మస్ కోసం విలక్షణమైన తీపి బంగాళాదుంప మరియు బాదంతో నిండిన స్వీట్ ఫ్రైడ్ కుడుములు.
8. **సాల్మోరెజోలో కుందేలు** (1 · ▲1 ▼0) — కుందేలు వైన్, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ మరియు జీలకర్రలో మెరినేట్ చేయబడింది.
9. **కానరీ వంటకం** (1 · ▲1 ▼0) — మాంసాలు, చిక్‌పీస్ మరియు అనేక కూరగాయలు మరియు పండ్లతో వండుతారు: మిల్లెట్, చిలగడదుంప, పియర్, గుమ్మడికాయ.
10. **గుడ్మెసాబే** (1 · ▲1 ▼0) — లా పాల్మా మరియు టెనెరిఫే నుండి బాదం, పచ్చసొన మరియు తేనె డెజర్ట్.
11. **మిశ్రమ చిక్పీస్** (1 · ▲1 ▼0) — గ్రాన్ కానరియాలో విలక్షణమైన పక్కటెముకలు, బేకన్ మరియు కూరగాయలతో చిక్‌పా కూర.
12. **కరాజాకాస్** (0 · ▲0 ▼0) — మోజో, సాంప్రదాయ టపాలో కాలేయం మెరినేట్ చేయబడింది.
13. **పాత parboiled** (0 · ▲0 ▼0) — బంగాళదుంపలు మరియు ఆకుపచ్చ మోజోతో వండిన పాత చేప.
14. **కాల్చిన కాలు** (0 · ▲0 ▼0) — శాండ్‌విచ్‌ల కోసం మోజోలో కాల్చిన పోర్క్ లెగ్.
15. **ఆల్మోగ్రోట్ గోమెరో** (0 · ▲0 ▼0) — క్యూర్డ్ జున్ను పేట్, మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు నూనె, లా గోమెరా యొక్క విలక్షణమైనది, బ్రెడ్‌పై వ్యాప్తి చెందుతుంది.

ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.