# అత్యంత రుచికరమైన హెనాన్ వంటకాలు మరియు హెనాన్ స్నాక్స్

పసుపు నది కార్ప్ కాల్చిన నూడుల్స్, పియోనీ అగర్వుడ్, బ్రైజ్డ్ నూడుల్స్, స్పైసీ స్పైసీ సూప్, కైఫెంగ్ సూప్ డంప్లింగ్స్: చైనీస్ వంటకాల్లో "మదర్ డిష్"గా పిలువబడే హెనాన్ రుచి.

- 6 ఓట్లు · 18 అంశాలు
- 9, అక్టో 2019 · 杨思雨
- https://even.best/te/l/3707/%E0%B0%85%E0%B0%A4%E0%B1%8D%E0%B0%AF%E0%B0%82%E0%B0%A4-%E0%B0%B0%E0%B1%81%E0%B0%9A%E0%B0%BF%E0%B0%95%E0%B0%B0%E0%B0%AE%E0%B1%88%E0%B0%A8-%E0%B0%B9%E0%B1%86%E0%B0%A8%E0%B0%BE%E0%B0%A8%E0%B1%8D-%E0%B0%B5%E0%B0%82%E0%B0%9F%E0%B0%95%E0%B0%BE%E0%B0%B2%E0%B1%81-%E0%B0%AE%E0%B0%B0%E0%B0%BF%E0%B0%AF%E0%B1%81-%E0%B0%B9%E0%B1%86%E0%B0%A8%E0%B0%BE%E0%B0%A8%E0%B1%8D-%E0%B0%B8%E0%B1%8D%E0%B0%A8%E0%B0%BE%E0%B0%95%E0%B1%8D%E0%B0%B8%E0%B1%8D

## అగ్ర 18

1. **జెంగ్‌జౌ మటన్ బ్రైజ్డ్ నూడుల్స్** (2 · ▲2 ▼0) — చేతితో లాగిన నూడుల్స్, గొర్రె మరియు ఫంగస్‌తో లాంబ్ బోన్ వైట్ సూప్.
2. **పసుపు నది కార్ప్ కాల్చిన నూడుల్స్** (1 · ▲1 ▼0) — తీపి మరియు పుల్లని పసుపు నది కార్ప్ కాల్చిన నూడుల్స్‌తో వడ్డిస్తారు.
3. **పెప్పర్ తో సూప్** (1 · ▲1 ▼0) — మిరియాలు మరియు మిరపకాయలతో కలిపిన మందపాటి సూప్, సీతాన్ మరియు వెర్మిసెల్లితో వడ్డిస్తారు.
4. **బియాంజింగ్ రోస్ట్ డక్** (1 · ▲1 ▼0) — వ్రేలాడే ఓవెన్ కాల్చిన బాతు ఉత్తర సాంగ్ రాజవంశంలోని బియాంజింగ్‌కు చెందినది.
5. **కైఫెంగ్ సూప్ కుడుములు** (0 · ▲0 ▼0) — సన్నని చర్మం, టెండర్ ఫిల్లింగ్ మరియు రిచ్ సూప్‌తో కైఫెంగ్ యొక్క ప్రసిద్ధ పేస్ట్రీ.
6. **వేయించిన ఊదా రంగు క్రిస్పీ పంది మాంసం** (0 · ▲0 ▼0) — పెరిల్లా ఆకులతో వేయించిన పంది కడుపు.
7. **పాన్-వేయించిన హెర్రింగ్ తల మరియు తోక** (0 · ▲0 ▼0) — కైఫెంగ్ యొక్క సాంప్రదాయ ప్రసిద్ధ వంటకం, శీతాకాలపు వెదురు రెమ్మలు మరియు పుట్టగొడుగులతో హెర్రింగ్ తల మరియు తోక.
8. **పచ్చి ఉల్లిపాయలతో బ్రైజ్డ్ మటన్** (0 · ▲0 ▼0) — పచ్చి ఉల్లిపాయలతో కాల్చిన లేత గొర్రె.
9. **వేయించిన ఎనిమిది ముక్కలు** (0 · ▲0 ▼0) — చికెన్ మొత్తం ఎనిమిది ముక్కలుగా కట్ చేసి వేయించాలి.
10. **మందార సముద్ర దోసకాయ** (0 · ▲0 ▼0) — ఉడికించిన గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు సముద్ర దోసకాయలను కలిపి వండుతారు.
11. **ఓవెన్ పాన్కేక్లను పేల్చండి** (0 · ▲0 ▼0) — గోడకు వ్యతిరేకంగా కాల్చిన క్రిస్పీ పాన్‌కేక్‌లు.
12. **మటన్ ఉడికించిన బన్స్** (0 · ▲0 ▼0) — పాన్‌కేక్‌లు మటన్ స్టఫింగ్‌తో నింపబడి పదేపదే కాల్చబడతాయి.
13. **మటన్ సూప్** (0 · ▲0 ▼0) — గొర్రె తో లాంబ్ ఎముక రసం.
14. **గుడ్డు నిండిన కేక్** (0 · ▲0 ▼0) — కేక్‌లో గుడ్డు ద్రవాన్ని పోసి కాల్చండి.
15. **కై కీ స్టీమ్డ్ కుడుములు** (0 · ▲0 ▼0) — Zhengzhou సన్నని చర్మం మరియు జ్యుసి ఆకృతితో కుడుములు ఆవిరి.
16. **వేయించిన జెల్లీ** (0 · ▲0 ▼0) — వేయించిన జెల్లీ క్యూబ్స్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయలను జోడించండి.
17. **బోవాంగ్ పాట్ హెల్మెట్** (0 · ▲0 ▼0) — బొగ్గు మంటపై కాల్చిన దీర్ఘకాలం ఉండే మందపాటి పాన్‌కేక్.
18. **పియోని హారతి** (-1 · ▲0 ▼1) — లుయోయాంగ్ యొక్క ప్రసిద్ధ వంటకం పక్షి గూడును అనుకరించే తెల్లటి ముల్లంగితో తయారు చేయబడింది మరియు పయోనీలతో అలంకరించబడింది.

ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.