# కాంటాబ్రియా యొక్క ఉత్తమ సాధారణ వంటకాలు

ఎల్ డయారియో కాంటాబ్రియా మరియు కాంటాబ్రియన్ గ్యాస్ట్రోనమీ గైడ్‌ల ప్రకారం, కాంటాబ్రియన్ పర్వతం మరియు సముద్ర వంటకాలు, పర్వత కూర నుండి శాంటోనా ఆంకోవీస్ వరకు.

- 17 ఓట్లు · 14 అంశాలు
- 8, ఆగ 2026 · Fernando Lara Cano
- https://even.best/te/l/472/%E0%B0%95%E0%B0%BE%E0%B0%82%E0%B0%9F%E0%B0%BE%E0%B0%AC%E0%B1%8D%E0%B0%B0%E0%B0%BF%E0%B0%AF%E0%B0%BE-%E0%B0%AF%E0%B1%8A%E0%B0%95%E0%B1%8D%E0%B0%95-%E0%B0%89%E0%B0%A4%E0%B1%8D%E0%B0%A4%E0%B0%AE-%E0%B0%B8%E0%B0%BE%E0%B0%A7%E0%B0%BE%E0%B0%B0%E0%B0%A3-%E0%B0%B5%E0%B0%82%E0%B0%9F%E0%B0%95%E0%B0%BE%E0%B0%B2%E0%B1%81

## అగ్ర 10

1. **పర్వత వంటకం** (2 · ▲2 ▼0) — వైట్ బీన్స్, క్యాబేజీ మరియు కంపాంగో (చోరిజో, బ్లడ్ సాసేజ్, బేకన్); అత్యంత సాధారణ కాంటాబ్రియన్ వంటకం.
2. **సోబావోస్ పాసిగోస్** (2 · ▲2 ▼0) — PGIతో పాసిగోస్ లోయల నుండి వెన్న బిస్కెట్లు.
3. **పోమేస్ ఆఫ్ పోట్స్** (2 · ▲2 ▼0) — లెబనీగో పోమాస్ బ్రాందీ, దాని స్వంత పార్టీతో.
4. **శాంటోనా ఆంకోవీస్** (1 · ▲2 ▼1) — కాంటాబ్రియన్ ఆంకోవీస్ చేతితో తయారు చేయబడినవి మరియు ఆలివ్ నూనెలో భద్రపరచబడ్డాయి.
5. **లెబనీగో వంటకం** (1 · ▲2 ▼1) — మూడు గిన్నెలలో వడ్డించిన మాంసంతో పోట్స్ చిక్పా కూర.
6. **రబాస్** (1 · ▲1 ▼0) — కొట్టబడిన స్క్విడ్ స్ట్రిప్స్, శాంటాండర్‌లో అత్యంత విలక్షణమైన ఆకలి.
7. **క్యూసాడా పాసీగా** (1 · ▲1 ▼0) — పెరుగు పాలు, వెన్న, గుడ్డు మరియు నిమ్మకాయ డెజర్ట్.
8. **ఉత్తర జీవరాశి** (1 · ▲1 ▼0) — ఒక కేటిల్, కాల్చిన లేదా ఉల్లిపాయలతో కోస్టల్ ట్యూనా.
9. **సోర్రోపోటన్** (0 · ▲0 ▼0) — శాంటోనా మరియు లారెడో నుండి ట్యూనా మరియు బంగాళదుంపల సీఫుడ్ స్టూ.
10. **కాంటాబ్రియన్ మాంసం** (0 · ▲0 ▼0) — తుడాంకా మరియు మొంచినా బీఫ్, PGIతో.
11. **అన్క్వెరా టైస్** (0 · ▲0 ▼0) — విల్లు ఆకారపు బాదం-మెరుస్తున్న పఫ్ పేస్ట్రీలు.
12. **పికాన్ బెజెస్-ట్రెస్విసో** (0 · ▲0 ▼0) — PDOతో లైబానా బ్లూ చీజ్, పికోస్ డి యూరోపాలోని గుహలలో పరిపక్వం చెందింది.
13. **లిబానా చీజ్లు** (-1 · ▲0 ▼1) — పాలు, DOP మిశ్రమంతో తయారు చేయబడిన చిన్న పొగబెట్టిన చీజ్‌లు.
14. **టోర్రెలేవేగా పఫ్ పేస్ట్రీలు** (-1 · ▲0 ▼1) — పఫ్ పేస్ట్రీలు క్రీమ్‌తో నింపబడి ఉంటాయి, ఇది టోర్రెలేవేగాలోని పేస్ట్రీ దుకాణాలలో విలక్షణమైనది.

ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
