# ఉత్తమ లియోన్ ప్రత్యేకతలు

కార్క్‌లలో అందించబడే గ్యాస్ట్రోనమీ రాజధాని లియోన్ యొక్క వంటకాలు మరియు స్వీట్లు: లియోన్ ప్రత్యేకతలకు సంబంధించిన అన్ని గైడ్‌లలో కనిపించే జాబితా. వంటకాలు, చిరునామాలు కాదు.

- 68 ఓట్లు · 15 అంశాలు
- 23, అక్టో 2024 · Sophie Faure
- https://even.best/te/l/591/%E0%B0%89%E0%B0%A4%E0%B1%8D%E0%B0%A4%E0%B0%AE-%E0%B0%B2%E0%B0%BF%E0%B0%AF%E0%B1%8B%E0%B0%A8%E0%B1%8D-%E0%B0%AA%E0%B1%8D%E0%B0%B0%E0%B0%A4%E0%B1%8D%E0%B0%AF%E0%B1%87%E0%B0%95%E0%B0%A4%E0%B0%B2%E0%B1%81

## అగ్ర 10

1. **నాంటువా సాస్‌తో క్వెనెల్లే** (7 · ▲8 ▼1) — పిండి, గుడ్లు మరియు వేటాడిన పైక్ పేస్ట్, crayfish సాస్ తో grinated.
2. **కానట్ మెదడు** (5 · ▲7 ▼2) — తెల్లని జున్ను మూలికలు, వెల్లుల్లి మరియు షాలోట్‌లతో కొట్టారు, "నేతగారి మెదడు".
3. **సప్పర్ ఆప్రాన్** (5 · ▲5 ▼0) — గ్రాస్-డబుల్ వైట్ వైన్‌లో మెరినేట్ చేయబడింది, బ్రెడ్ మరియు ఫ్రైడ్, గ్రిబిచే సాస్‌తో.
4. **బ్రియోచీ సాసేజ్** (4 · ▲7 ▼3) — బ్రియోచీ డౌలో వండిన సాసేజ్.
5. **లియోన్ యొక్క రోసెట్టే** (4 · ▲5 ▼1) — డ్రై పోర్క్ సాసేజ్, లియోన్ చార్కుటేరీ యొక్క చిహ్నం.
6. **లియోన్నైస్ ఆండౌలెట్** (4 · ▲4 ▼0) — ఆవాలతో దూడ మాంసం andouillette.
7. **బగ్నెస్** (4 · ▲4 ▼0) — కార్నివాల్ డోనట్స్ చక్కెరతో చల్లబడతాయి.
8. **లియోన్నైస్ సలాడ్** (3 · ▲4 ▼1) — ఫ్రిసీ, బేకన్, క్రౌటన్లు మరియు వేటాడిన గుడ్డు.
9. **ప్రలైన్‌లతో బ్రియోచీ** (3 · ▲3 ▼0) — సెయింట్-జెనిస్-లావల్‌లో ప్రసిద్ధి చెందిన పింక్ ప్రాలైన్‌లతో బ్రియోచీ.
10. **డౌఫినోయిస్ గ్రాటిన్** (2 · ▲3 ▼1) — పొరుగున ఉన్న డౌఫినే నుండి క్లాసిక్ కార్క్.
11. **ప్రలైన్ టార్ట్** (2 · ▲3 ▼1) — షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీ మరియు క్రీమ్‌తో కరిగిన పింక్ ప్రలైన్‌లు.
12. **మోరెల్స్‌తో చికెన్ బ్రెస్ చేయండి** (1 · ▲1 ▼0) — బ్రెస్సే నుండి AOP పౌల్ట్రీ క్రీమ్ మరియు మోరల్స్‌తో వండుతారు, ఇది గొప్ప లియోన్ రెస్టారెంట్‌లలో ఒక క్లాసిక్.
13. **సెయింట్-మార్సెల్లిన్** (1 · ▲1 ▼0) — లియోన్ పీఠభూమిలో అవసరమైన డౌఫినే నుండి చిన్న క్రీము ఆవు పాల చీజ్.
14. **గ్రాటోన్స్ లియోన్నైస్** (1 · ▲1 ▼0) — వేయించిన మరియు మంచిగా పెళుసైన పంది కొవ్వు ముక్కలు, కార్క్‌లలో అపెరిటిఫ్‌గా పనిచేస్తాయి.
15. **లియోన్ కుషన్** (0 · ▲1 ▼1) — చాక్లెట్ మరియు కురాకో బాదం పేస్ట్, ఆకుపచ్చ కుషన్ ఆకారంలో.

ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.