ఉత్తమ పోర్చుగీస్ చీజ్లు
వ్యక్తుల నుండి 36 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: సెర్రా డా ఎస్ట్రెలా చీజ్ · ఎవోరా చీజ్ · అజీటావో చీజ్. (26, నవం 2025 నవీకరించబడింది.)
ప్రెస్ మరియు పోర్చుగీస్ చీజ్ గైడ్ల ప్రకారం, పోర్చుగల్కు చెందిన PDO చీజ్లు, టేస్ట్అట్లాస్లో (Azeitão 2nd మరియు Serra da Estrela 3rd) యూరప్లో ఉత్తమంగా రేట్ చేయబడినవి.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Portuguêsలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 10
-
1
సెర్రా డా ఎస్ట్రెలా చీజ్
బోర్డలీరా గొర్రెల నుండి ముడి పాలు తిస్టిల్ పువ్వుతో పెరుగుతాయి మరియు చేతితో అచ్చు; వెన్న, ఒక చెంచాతో తింటారు.
-
2
ఎవోరా చీజ్
పచ్చి పాలు, చిన్న మరియు తీవ్రమైన రుచితో తెల్లటి మెరినా గొర్రెలు.
-
3
అజీటావో చీజ్
సేతుబల్ ద్వీపకల్పం నుండి గొర్రెల పెరుగు తిస్టిల్, క్రీము మరియు కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉంటుంది; టేస్ట్అట్లాస్ (4.6)లో యూరప్లో 2వ అత్యుత్తమ జున్ను.
-
4
సెర్పా చీజ్
మెత్తని పేస్ట్ మరియు బలమైన రుచితో బైక్సో అలెంటెజో నుండి గొర్రెలు.
-
5
పికో చీజ్
అజోర్స్లోని పికో ద్వీపం నుండి ఆవు చీజ్, ఐరోపాలో 100 అత్యుత్తమమైనది.
-
6
సావో జార్జ్ చీజ్
అజోర్స్ నుండి క్యూర్డ్ ఆవు చీజ్, దృఢమైన మరియు కారంగా.
-
7
రబాకల్ చీజ్
పెనెలా ప్రాంతం నుండి గొర్రెలు మరియు మేకల మిశ్రమం, థైమ్తో.
-
8
బీరా బైసా స్పైసీ చీజ్
PDO గొర్రెలు మరియు మేక చీజ్, తీవ్రమైన మరియు స్పైసి ఫ్లేవర్తో నయమవుతుంది.
-
9
నిసా చీజ్
ఆల్టో అలెంటెజో నుండి గొర్రెలు, చాలా కాలంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి, చిన్న కళ్ళతో.
-
10
సెర్రా డా ఎస్ట్రెలా కాటేజ్ చీజ్
గొర్రెల పాలవిరుగుడు పెరుగు, గుమ్మడికాయ జామ్తో తినడానికి.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 10లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
11
టోలోసా మెస్టిజో చీజ్
ఆల్టో అలెంటెజో, IGP నుండి గొర్రెలు మరియు మేకలు.
-
12
Beira Baixa నుండి పసుపు చీజ్
PDO గొర్రెలు మరియు మేక చీజ్, సెమీ-హార్డ్ పేస్ట్ మరియు పసుపు రంగుతో.
-
13
టెర్రిన్చో చీజ్
Terra Quente Trás-os-Montes నుండి Churra గొర్రెలు.
-
14
కాస్టెలో బ్రాంకో చీజ్
Beira Baixa గొర్రెలు లేదా మేక, పసుపు లేదా స్పైసి.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (5)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Queijo da Serra amanteigado, de colher, não há igual.
O de São Jorge com marmelada, perfeito.
O queijo de São Jorge dos Açores, picante e delicioso.
Faltam o Amarelo e o Picante da Beira Baixa!
O Serra da Estrela amanteigado com colher, um pecado.