# อาหารปักกิ่งที่ดีที่สุด

อาหารปักกิ่งเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารในวัง อาหารฮาลาล และอาหารซานตง เป็นอาหารจานหลักและของว่างในรายการวิกิพีเดียสำหรับ "อาหารปักกิ่ง"

- 10 โหวต · 12 รายการ
- 12 ธ.ค. 2563 · 杨思雨
- https://even.best/th/l/2150/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B9%88%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%94

## ยอดนิยม 12

1. **ชาบูชาบูเนื้อแกะ** (2 · ▲2 ▼0) — เนื้อแกะปรุงในน้ำซุปใสในหม้อทองแดง
2. **เป็ดปักกิ่ง** (1 · ▲1 ▼0) — เป็ดย่างในเตาอบแบบแขวนหรือเตาอบตุ๋น ม้วนเค้กใบบัว
3. **บะหมี่ผัด** (1 · ▲1 ▼0) — ผสมหมูหั่นเต๋ากับซอสเหลืองแล้วทำเส้นบะหมี่
4. **ตุ๋นและย่าง** (1 · ▲1 ▼0) — ไส้หมูและปอดปรุงด้วยไฟ
5. **โต่วจื้อ** (1 · ▲1 ▼0) — น้ำถั่วเขียวหมักพร้อมวงแหวนโฟกัส
6. **อ้าววว** (1 · ▲1 ▼0) — ขนมฮาลาลยัดไส้ข้าวเหนียว
7. **ซีซี่ บาร์บีคิว** (1 · ▲1 ▼0) — เนื้อวัวและเนื้อแกะย่างบนตะแกรงเหล็ก ซึ่งเป็นวิธีการรับประทานแบบปักกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
8. **ท้องระเบิด** (0 · ▲0 ▼0) — ผ้าขี้ริ้วแกะและผ้าขี้ริ้วเนื้อสุกอย่างรวดเร็วและจุ่มลงในซอสงา
9. **ลากลิ้ง** (0 · ▲0 ▼0) — ม้วนข้าวเหนียวห่อด้วยบะหมี่ถั่วเหลืองและถั่วบด
10. **กวางหวาน** (0 · ▲0 ▼0) — ฮอว์ธอร์นเสียบไม้ห่อด้วยน้ำตาลกรวด
11. **หมูฝอยซอสปักกิ่ง** (-1 · ▲0 ▼1) — หมูฝอยผัดกับซอสหมี่หวานและต้นหอมฝอยพร้อมผิวเต้าหู้
12. **ตับทอด** (-1 · ▲0 ▼1) — ตับหมูข้นและไส้เป็นอาหารเช้าแบบปักกิ่งโบราณ

การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้