# อาหารทั่วไปที่ดีที่สุดของอันดาลูเซีย

จานหนึ่งหรือสองจานต่อจังหวัดอันดาลูเซีย: จาก Salmorejo ของ Córdoba ไปจนถึงไข่เจียวกุ้งของ Cádiz ตาม Hogarmania, España Fascinante และคู่มือการทำอาหาร Andalusian

- 46 โหวต · 14 รายการ
- 1 เม.ย. 2568 · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/th/l/319/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%97%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B9%84%E0%B8%9B%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%94%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B9%80%E0%B8%8B%E0%B8%B5%E0%B8%A2

## ยอดนิยม 12

1. **คาสปาโช่อันดาลูเซีย** (6 · ▲6 ▼0) — ซุปมะเขือเทศเย็นแห่งฤดูร้อนอันดาลูเซียจากเซบียาและภูมิภาคทั้งหมด
2. **ไข่สไตล์ฟลาเมงโก** (4 · ▲4 ▼0) — ไข่อบกับถั่วลันเตา โชริโซ แฮม และพริกไทย ในหม้อดิน จากเซบียา
3. **พิพิราณา เจียนเนส** (4 · ▲4 ▼0) — สลัดมะเขือเทศ พริกไทย และน้ำมันมะกอกจาก Jaén
4. **คอร์โดบาน ซัลโมเรโจ** (3 · ▲3 ▼0) — ครีมมะเขือเทศเย็น ขนมปัง กระเทียม และน้ำมัน ไข่ต้มสุกและแฮม
5. **ไข่เจียวกุ้ง** (3 · ▲3 ▼0) — แพนเค้กกุ้งกรอบบางมากจากSanlúcar de Barrameda
6. **ถั่วกับแฮม** (3 · ▲3 ▼0) — ถั่วปากกว้างผัดแฮมอันเป็นเอกลักษณ์ของกรานาดา
7. **ช็อคโกแลตกับมันฝรั่ง** (3 · ▲3 ▼0) — ปลาหมึกตุ๋นกับมันฝรั่ง จานของโชคเกอร์ Huelva
8. **ปลาซาร์ดีนเสียบไม้** (2 · ▲2 ▼0) — ปลาซาร์ดีนเสียบไม้เสียบไม้และย่างบนผืนทรายของชายหาดมาลากา
9. **ปลาทอด** (1 · ▲3 ▼2) — ปลาแอนโชวี่ ปลาหมึก ปลาสุนัขหมัก และปลากระบอกทอดในน้ำมันมะกอก ตั้งแต่มาลากาไปจนถึงกาดิซ
10. **หางวัว** (1 · ▲2 ▼1) — สตูว์หางในไวน์แดงจากกอร์โดบา
11. **กรานาดาแช่** (1 · ▲2 ▼1) — สลัดส้มกับปลาคอด มะกอก และกุ้ยช่ายฝรั่ง มีต้นกำเนิดจากอาหรับ
12. **อาโจบลังโก** (1 · ▲2 ▼1) — อัลมอนด์เย็น กระเทียม และซุปขนมปังพร้อมองุ่นจากมาลากา
13. **กูรูลอสกับกระต่าย** (1 · ▲2 ▼1) — พาสต้าโฮมเมดจากเมืองอัลเมเรียตุ๋นกับกระต่าย ซึ่งพบเห็นได้ทั่วไปในเทศกาลต่างๆ
14. **ฟลาเมนควิน** (1 · ▲1 ▼0) — เนื้อซี่โครงหมูม้วนกับแฮม ชุบเกล็ดขนมปังทอด จากกอร์โดบา

การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้