# พันธุ์ข้าวที่ดีที่สุดในโลก

บาสมาติ มะลิ อาร์โบริโอ บอมบา และโคชิฮิคาริ: ข้าวหมกที่อยู่เบื้องหลังข้าวหมกบริยานี รีซอตโต ปาเอย่า และซูชิ

- 361 โหวต · 21 รายการ
- 2 ต.ค. 2563 · lucas_gymrat
- https://even.best/th/l/3373/%E0%B8%9E%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%98%E0%B8%B8%E0%B9%8C%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%94%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%81

## ยอดนิยม 21

1. **บาสมาติ** (34 · ▲36 ▼2) — เมล็ดยาวมีกลิ่นหอมจากอินเดียและปากีสถาน สำหรับข้าวหมกบริยานีและพิเลา
2. **ข้าวหอมมะลิ** (25 · ▲28 ▼3) — ข้าวหอมมะลิไทยนุ่มและดอกไม้
3. **กาลาสปาร์รา** (19 · ▲21 ▼2) — ข้าวสเปนที่มีต้นกำเนิดจากมูร์เซีย
4. **คาร์นาโรลี่** (16 · ▲18 ▼2) — รีซอตโต้ของโปรดของเชฟคงรูปร่างไว้
5. **อาร์โบริโอ** (13 · ▲20 ▼7) — ข้าวเมล็ดสั้นอิตาเลียนสำหรับรีซอตโต้ครีม
6. **โคชิฮิคาริ** (12 · ▲16 ▼4) — ข้าวเมล็ดสั้นที่มีค่าที่สุดในญี่ปุ่นสำหรับทำซูชิ
7. **บอมบา** (12 · ▲15 ▼3) — เม็ดกลมสเปนที่ดูดซับน้ำซุปสำหรับ Paella
8. **โซน่า มาซูริ** (12 · ▲14 ▼2) — เม็ดกลางกลิ่นหอมอ่อนๆ จากอินเดียใต้
9. **ปอนนี่** (11 · ▲13 ▼2) — ข้าวประจำวันของรัฐทมิฬนาฑู
10. **โกบินโดบ็อก** (11 · ▲13 ▼2) — ข้าวหอมพันธุ์เล็กจากเบงกอลตะวันตก
11. **ข้าวแดงภูฏาน** (10 · ▲13 ▼3) — ข้าวแดงถั่วจากเทือกเขาหิมาลัย
12. **ข้าวไรซ์เบอร์รี่** (10 · ▲11 ▼1) — ข้าวมันม่วงไทยสมัยใหม่
13. **ข้าวดำ** (8 · ▲12 ▼4) — 'ข้าวต้องห้าม' สีม่วง-ดำ อุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานิน
14. **ข้าวแดงคามาร์ก** (8 · ▲11 ▼3) — ข้าวแดงจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโรนในฝรั่งเศส
15. **กัลนามัค** (8 · ▲10 ▼2) — ข้าวหอมแกลบดำจากอุตตรประเทศ
16. **คาลโรส** (7 · ▲11 ▼4) — ข้าวเมล็ดกลางที่พัฒนาในรัฐแคลิฟอร์เนีย
17. **อัมเบโมฮาร์** (7 · ▲9 ▼2) — ข้าวหอมมะม่วงจากมหาราษฏระ
18. **ข้าวเหนียว** (6 · ▲10 ▼4) — ข้าวเหนียวสำหรับขนมเอเชียและข้าวเหนียว
19. **มัตตะ (ปาลัคคัด)** (5 · ▲9 ▼4) — ข้าวเกรละแดงที่มีเมล็ดหนา
20. **ยามาดะ นิชิกิ** (5 · ▲6 ▼1) — ข้าวสาเกที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น
21. **ข้าวโจฮา** (2 · ▲5 ▼3) — ข้าวเมล็ดสั้นหอมจากอัสสัม

การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้