# ขนมปังและโรลเยอรมันที่ดีที่สุด

เยอรมนีมีขนมปังที่ขึ้นทะเบียนไว้มากกว่า 300 ประเภท; วัฒนธรรมขนมปังเยอรมันได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ทั่วประเทศของคณะกรรมาธิการยูเนสโกของเยอรมนีมาตั้งแต่ปี 2014 ขนมปังและโรลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดตามการค้าเบเกอรี่และ ÖKO-TEST

- 26 โหวต · 14 รายการ
- 25 ต.ค. 2568 · niklas_brezel
- https://even.best/th/l/599/%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A3%E0%B8%A5%E0%B9%80%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%94

## ยอดนิยม 10

1. **ขนมปังโฮลวีต** (4 · ▲4 ▼0) — ขนมปังโฮลเกรนเนื้อแน่นทำจากข้าวไรย์และเมล็ดพืช
2. **เพรทเซล** (3 · ▲4 ▼1) — เพรทเซลสวาเบียนและบาวาเรียพร้อมโซดาไฟและเกลือหยาบ
3. **ขนมปังโฮลวีตผสม** (3 · ▲3 ▼0) — ขนมปังยอดนิยมของชาวเยอรมัน มีข้าวสาลีมากกว่าข้าวไรย์
4. **ขนมปังข้าวไรย์ผสม** (3 · ▲3 ▼0) — ขนมปังเปรี้ยวเข้มข้น หนึ่งในความนิยมมากที่สุดตามการค้าเบเกอรี่
5. **ขนมปังของชาวนา** (2 · ▲2 ▼0) — ขนมปังผสมเปรี้ยวแบบชนบทที่มีเปลือกแข็ง
6. **เพรทเซลสติ๊ก** (2 · ▲2 ▼0) — เพรทเซลโรลแบบยาว คลาสสิคบนเคาน์เตอร์เบเกอรี่
7. **ม้วน (ม้วน, ม้วน)** (1 · ▲1 ▼0) — โรลอาหารเช้าที่มีชื่อหลายภูมิภาค
8. **ขนมปังสะกด** (1 · ▲1 ▼0) — ขนมปังที่ทำจากการสะกดคำซึ่งเป็นเทรนด์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
9. **เปลือกป่าดำ** (1 · ▲1 ▼0) — ขนมปังกรอบชนบทจากตะวันตกเฉียงใต้
10. **ขนมปังลูกเกด** (1 · ▲1 ▼0) — ยีสต์หวานม้วนกับลูกเกดสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์
11. **ธัญพืชม้วน** (0 · ▲0 ▼0) — โรลที่มีดอกทานตะวัน เมล็ดฟักทอง และงาเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ
12. **ขนมปังเมล็ดฟักทอง** (0 · ▲0 ▼0) — ขนมปังผสมกับเมล็ดฟักทองในแป้งและบนเปลือก ถือเป็นเบเกอรี่คลาสสิก
13. **ฟรานซ์เบรอทเชน** (0 · ▲0 ▼0) — ขนมอบเดนมาร์กสไตล์ฮัมบูร์กกับอบเชยและน้ำตาล อบให้แบน
14. **พัมเปอร์นิกเกิล** (-1 · ▲1 ▼2) — ขนมปังดำเวสต์ฟาเลียน อบที่อุณหภูมิต่ำนานถึง 24 ชั่วโมง รสหวานเล็กน้อย

การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้