# Ang pinakamahusay na mga specialty ng North

Beer, maroilles at fries: ang mga specialty ng Nord-Pas-de-Calais ayon sa artikulo ng Wikipedia na "Cuisine of Nord-Pas-de-Calais".

- 9 (na) boto · 12 mga item
- Set 12, 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/tl/l/1729/ang-pinakamahusay-na-mga-specialty-ng-north

## Nangungunang 12

1. **Flemish nilagang** (1 · ▲1 ▼0) — Ang karne ng baka na sinimulan ng beer at gingerbread.
2. **Welsh** (1 · ▲1 ▼0) — Tinapay, ham at cheddar na natunaw sa beer, gratinated.
3. **Maroilles tart** (1 · ▲1 ▼0) — Malakas na Thiérache cheese tart.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — AOP cheese na may orange na hugasan na balat.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Flemish stew na may mga karne at gulay.
6. **Chicons o gratin** (1 · ▲1 ▼0) — Gratinated endive na may ham.
7. **Napuno ni Lille ang mga waffle** (1 · ▲1 ▼0) — Manipis na waffle na may vergeoise at vanilla.
8. **Cambrai kalokohan** (1 · ▲1 ▼0) — Mints ipinanganak mula sa isang pagkakamali.
9. **Sugar pie** (1 · ▲1 ▼0) — Brioche tart na may vergeoise.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Terrine ng apat na karne sa halaya.
11. **Tahong at fries** (0 · ▲0 ▼0) — Tahong marinière at fries, ulam mula sa Lille flea market.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Nilagang manok o isda na may cream.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.