# Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Oaxaca

Ang lupain ng pitong nunal, ayon sa artikulong Wikipedia na "Gastronomy of Oaxaca": tlayudas, grasshoppers, quesillo at mezcal.

- 114 (na) boto · 12 mga item
- May 24, 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/tl/l/1734/ang-pinakamahusay-na-tipikal-na-pagkain-ng-oaxaca

## Nangungunang 12

1. **Tlayuda** (14 · ▲14 ▼0) — Malaki at malutong na tortilla na may upuan, beans, keso at maaalog.
2. **Quesilo** (10 · ▲11 ▼1) — Oaxacan string cheese, pinagsama sa bola.
3. **itim na nunal** (9 · ▲11 ▼2) — Ang pinaka-kumplikado sa pitong nunal, na may itim na chilhuacle at tsokolate.
4. **Memelas** (8 · ▲10 ▼2) — Makakapal na tortilla na may upuan, beans at keso.
5. **Oaxacan tamales** (7 · ▲9 ▼2) — Nakabalot sa dahon ng saging na may nunal.
6. **Mga tipaklong** (7 · ▲8 ▼1) — Inihaw na mga tipaklong na may lemon, sili at asin.
7. **dilaw na nunal** (7 · ▲8 ▼1) — Costeño chili at holy leaf mole, may empanada.
8. **Tasajo at cecina enchilada** (6 · ▲7 ▼1) — Inihaw na pinatuyong karne mula sa merkado noong Nobyembre 20.
9. **pulang nunal** (5 · ▲6 ▼1) — Pulang nunal na may sili na ancho at tsokolate.
10. **Tejate** (3 · ▲4 ▼1) — Pre-Hispanic na mais at inuming kakaw.
11. **tubig na tsokolate** (2 · ▲4 ▼2) — Ground chocolate na may kanela at asukal, pinalo sa tubig.
12. **Mezcal** (0 · ▲4 ▼4) — Ang agave distillate na pangunahing nagmumula sa Oaxaca.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.