# Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Veracruz

Sea, Caribbean at Huasteca: Veracruz cuisine ayon sa artikulong "Gastronomy of Veracruz" sa Wikipedia, mula sa red snapper hanggang Veracruz style hanggang sa tinadtad na isda.

- 33 (na) boto · 12 mga item
- Ene 6, 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/tl/l/1738/ang-pinakamahusay-na-tipikal-na-pagkain-ng-veracruz

## Nangungunang 12

1. **tinadtad** (4 · ▲5 ▼1) — Mga makapal na tortilla na pinipitan ng sarsa at keso.
2. **sinangag** (4 · ▲4 ▼0) — Soupy rice with seafood from Alvarado.
3. **Chilpachole ng alimango** (4 · ▲4 ▼0) — Sabaw ng alimango na may sili at epazote.
4. **Bocoles** (3 · ▲3 ▼0) — Gorditas huastecas mais na may mantikilya.
5. **Veracruz-style na pulang snapper** (2 · ▲3 ▼1) — Isda na may kamatis, olibo, capers at güeros chili.
6. **itim na matatabang babae** (2 · ▲3 ▼1) — Gorditas de masa na may black beans.
7. **Zacahuil** (2 · ▲2 ▼0) — Huasteco giant tamale na inihurnong sa isang wood oven.
8. **Kape ng Coatepec** (2 · ▲2 ▼0) — Ang mataas na altitude na kape ng kabundukan ng Veracruz.
9. **Volovanes** (2 · ▲2 ▼0) — Mga puff pastry na pinalamanan ng alimango o manok, French heritage.
10. **chambray tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Masa tamales na may tinadtad na karne at pasas.
11. **munting toro** (1 · ▲1 ▼0) — Brandy na inumin na may mga mani o prutas at gatas.
12. **Tripe** (0 · ▲0 ▼0) — Veracruz-style tummy sabaw.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.