# Ang pinakamahusay na lasa ng Gaziantep cuisine

Ang cuisine ng Gaziantep, ang UNESCO city of gastronomy, ayon sa artikulo ng Wikipedia na «Gaziantep cuisine»: mula baklava hanggang beyran soup.

- 0 (na) boto · 11 mga item
- Dis 24, 2020 · Defne
- https://even.best/tl/l/1810/ang-pinakamahusay-na-lasa-ng-gaziantep-cuisine

## Nangungunang 11

1. **Antep baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Nakarehistrong baklava na may pistachios.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Maanghang na sopas sa umaga na may tupa at kanin.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Ang karne ng tupa sa yoghurt na may inihaw na talong.
4. **pagbilog** (0 · ▲0 ▼0) — Yogurt na sopas na may mga chickpeas at maliliit na bola-bola.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Antep style thin lahmacun.
6. **kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur crusted minced meatballs.
7. **simit kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Minced meat kebab na may pinong bulgur.
8. **Ply** (0 · ▲0 ▼0) — Manipis na kuwarta na may mga mani at cream, panghimagas sa umaga.
9. **firik pilaf** (0 · ▲0 ▼0) — Pinausukang green wheat rice.
10. **Malchita na sopas** (0 · ▲0 ▼0) — Lentil at bulgur na sopas.
11. **kape ng terebinth** (0 · ▲0 ▼0) — Kape na gawa sa ligaw na pistachios.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.