# Ang pinakamahusay na pagkain ng Aosta Valley cuisine

Fontina, Arnad lard at mountain soup: ang mga tipikal na pagkain ng Aosta Valley na binanggit sa Wikipedia entry sa Aosta Valley cuisine.

- 12 (na) boto · 15 mga item
- Mar 22, 2021 · Federico Costa
- https://even.best/tl/l/2156/ang-pinakamahusay-na-pagkain-ng-aosta-valley-cuisine

## Nangungunang 15

1. **Lard d'Arnad** (2 · ▲2 ▼0) — Spiced shoulder mantika, DOP.
2. **Boudin** (2 · ▲2 ▼0) — Sausage na may patatas, mantika, beetroot at dugo.
3. **Fontina** (1 · ▲1 ▼0) — Full-fat semi-cooked cheese na gawa sa buong gatas.
4. **Motsetta** (1 · ▲1 ▼0) — Timplahan at pinalasang karne.
5. **Seuppa à la cognèntse** (1 · ▲1 ▼0) — Cogne na sopas na may kanin, tinapay at fontina.
6. **Carbonade** (1 · ▲1 ▼0) — Nilagang karne ng baka sa red wine, isang sinaunang Alpine dish.
7. **Valle d'Aosta style cutlet** (1 · ▲1 ▼0) — Veal cutlet na may fontina cheese, pinirito sa mantikilya.
8. **Fricandeau** (1 · ▲1 ▼0) — Veal nut na may sibuyas, rosemary at herbs.
9. **Jambon de Bosses** (0 · ▲0 ▼0) — Hilaw na hamon na pinalamutian ng mga damo sa bundok, DOP.
10. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Ang Polenta ay inihain kasama ng mantikilya at fontina.
11. **Valle d'Aosta style crêpes** (0 · ▲0 ▼0) — Crespelle na may fontina at ham.
12. **Cogne cream** (0 · ▲0 ▼0) — Cream, asukal at chocolate cream.
13. **kape ng Valle d'Aosta** (0 · ▲0 ▼0) — Kape na may grappa na inihain sa tasa ng pagkakaibigan.
14. **Alamin ang higit pa tungkol sa vaping** (-1 · ▲0 ▼1) — Valpelline na sopas na may tinapay, repolyo at fontina.
15. **Mga tile ng Aosta Valley** (-1 · ▲0 ▼1) — Mga biskwit ng almond paste.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.