# Ang pinakamahusay na pagkain ng lutuing Lucanian

Cruschi peppers, lagane at chickpeas at Potenza sauce: ang mga tipikal na pagkain ng Basilicata na binanggit sa Wikipedia entry sa Lucanian cuisine.

- 0 (na) boto · 15 mga item
- Hun 24, 2020 · Federico Costa
- https://even.best/tl/l/2159/ang-pinakamahusay-na-pagkain-ng-lutuing-lucanian

## Nangungunang 15

1. **Pasta na may bran peppers** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta na may pritong pinatuyong paminta at breadcrumb.
2. **Lagane at chickpeas** (0 · ▲0 ▼0) — Malaking pasta na may mga chickpeas, bawang at dahon ng bay.
3. **Potentina sauce** (0 · ▲0 ▼0) — Meat sauce para sa strascinati o strozzapreti.
4. **Cavatelli na may singkamas na gulay** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta na tinimplahan ng mga gulay sa bukid.
5. **Estilo ng Orecchiette Matera** (0 · ▲0 ▼0) — Inihurnong pasta na may kamatis at tupa.
6. **Lucanian bakalaw** (0 · ▲0 ▼0) — Bakalaw na may bran peppers.
7. **Cutturidd** (0 · ▲0 ▼0) — Nilagang karne ng tupa.
8. **Potentina style na manok** (0 · ▲0 ▼0) — Manok na may kamatis, sibuyas at patatas.
9. **Raphaned** (0 · ▲0 ▼0) — Inihurnong omelette na may malunggay at pecorino.
10. **Acquasalt** (0 · ▲0 ▼0) — Lutong na tinapay na may tubig, mantika at gulay.
11. **Crapiata** (0 · ▲0 ▼0) — Matera na sopas ng mga munggo at cereal.
12. **Lucanian ciambotta** (0 · ▲0 ▼0) — Nilagang gulay: aubergines, peppers, patatas.
13. **Rustic Lucanian pizza** (0 · ▲0 ▼0) — Stuffed savory pie, tinatawag na pizza chiena.
14. **pantalon** (0 · ▲0 ▼0) — Pinalamanan na piniritong pastry.
15. **Cicerata** (0 · ▲0 ▼0) — Pasko dessert ng pritong bola na may pulot.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.