# Ang pinakamahusay na mga pagkaing Kashmiri

Rogan josh, rista at gushtaba: ang mahuhusay na pagkain ng Kashmiri wazwan feast, kasama ang noon chai at ang pang-araw-araw na haakh, ayon sa Wikipedia.

- 2078 (na) boto · 16 mga item
- Mar 7, 2021 · Ankit Desai
- https://even.best/tl/l/2206/ang-pinakamahusay-na-mga-pagkaing-kashmiri

## Nangungunang 16

1. **Rogan josh** (221 · ▲237 ▼16) — Tupa na niluto na may Kashmiri na sili at pampalasa.
2. **Gushtaba** (164 · ▲179 ▼15) — Velvety meatballs sa yogurt gravy na nagsasara ng wazwan.
3. **Rista** (142 · ▲156 ▼14) — Mga bola-bola sa isang maapoy na pulang gravy.
4. **Tabak maaz** (106 · ▲122 ▼16) — Ang mga tadyang ng tupa ay nilaga sa mga pampalasa, pagkatapos ay pinirito sa ghee.
5. **Ay naku** (103 · ▲115 ▼12) — Tupa na niluto sa matamis na gatas na kari.
6. **Yakhni** (102 · ▲121 ▼19) — Tupa sa isang haras-scented yogurt gravy.
7. **Daniwal korma** (94 · ▲111 ▼17) — Mutton curry na may kulantro.
8. **Marchwangan korma** (78 · ▲96 ▼18) — Napaka-maanghang na tupa o chicken korma.
9. **Methi maaz** (74 · ▲93 ▼19) — Tripe na niluto gamit ang pinatuyong fenugreek.
10. **Dum aloo** (68 · ▲91 ▼23) — Patatas na niluto sa isang yogurt gravy.
11. **Waze kokur** (66 · ▲86 ▼20) — Buong manok na niluto ng waza.
12. **Nadru** (63 · ▲87 ▼24) — Lotus stem, inani mula Setyembre.
13. **Maghanap kabab** (62 · ▲82 ▼20) — Tinadtad na karne na inihaw sa mga skewer.
14. **Ruwangan chaman** (61 · ▲77 ▼16) — Pritong paneer sa tomato gravy.
15. **Haakh** (43 · ▲65 ▼22) — Collard greens, kinakain kasama ng kanin araw-araw.
16. **Tanghali chai** (39 · ▲64 ▼25) — Pink salted tea na may gatas.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.