# Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Cusco

Inihurnong guinea pig, chiri uchu, pinalamanan na rocoto at chicha de jora: kung ano ang inihahain sa mga maanghang na restaurant ng Cusco at sa mga pagdiriwang nito.

- 223 (na) boto · 18 mga item
- Ago 30, 2018 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/tl/l/2639/ang-pinakamahusay-na-tipikal-na-pagkain-ng-cusco

## Nangungunang 18

1. **inihurnong guinea pig** (19 · ▲20 ▼1) — Inihaw na guinea pig sa isang wood oven.
2. **pinalamanan na rocoto** (19 · ▲20 ▼1) — Rocoto na pinalamanan ng karne at keso.
3. **Cusco marinade** (15 · ▲15 ▼0) — Baboy na inatsara sa chicha, para sa almusal sa Linggo.
4. **Kaluskos** (12 · ▲15 ▼3) — Pritong baboy na may mote at patatas.
5. **Chiri uchu** (11 · ▲12 ▼1) — Cold Corpus Christi dish na may guinea pig, manok, maaalog at marami pa.
6. **Mais na may keso** (11 · ▲12 ▼1) — higanteng mais na may sariwang keso.
7. **chairo** (10 · ▲12 ▼2) — Makapal na chuño at sabaw ng karne.
8. **Tarwi** (7 · ▲9 ▼2) — Andean lupine.
9. **Kapchi** (6 · ▲9 ▼3) — Bean o mushroom stew na may keso at gatas.
10. **Timpu** (6 · ▲8 ▼2) — Carnival pout.
11. **Strawberry** (6 · ▲8 ▼2) — Chicha na may strawberry.
12. **pritong malay** (6 · ▲7 ▼1) — Pritong brisket.
13. **Lawa** (5 · ▲9 ▼4) — Corn cream o chuño.
14. **Rocoto soufflé** (4 · ▲7 ▼3) — Rocoto gratin.
15. **Kuchicara bachelor** (3 · ▲4 ▼1) — Salad na may balat ng baboy.
16. **sabaw ng tiyan** (1 · ▲7 ▼6) — Tripe sabaw.
17. **Pritong tadyang** (1 · ▲5 ▼4) — Pritong tadyang ng baboy.
18. **chicha de jora** (-1 · ▲3 ▼4) — fermented corn inumin.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
