# Ang pinakamahusay na pagkain ng Tunisian cuisine

Couscous, brik, lablabi at ojja: ang mga dish, sweets at inumin ng Tunisian cuisine.

- 50 (na) boto · 18 mga item
- Hul 28, 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/tl/l/2849/ang-pinakamahusay-na-pagkain-ng-tunisian-cuisine

## Nangungunang 18

1. **Shakshuka** (4 · ▲4 ▼0) — Ang mga paminta at kamatis ay pinakuluang sa mga itlog.
2. **Lablab** (3 · ▲3 ▼0) — Chickpea na sopas na may tinapay at kumin.
3. **Mesfouf** (3 · ▲3 ▼0) — Matamis na couscous na may mga pinatuyong prutas.
4. **Merguez** (3 · ▲3 ▼0) — Spicy lamb sausage.
5. **Bsissa** (3 · ▲3 ▼0) — Inihaw na harina ng cereal na hinaluan ng mantika at asukal.
6. **Zrir** (3 · ▲3 ▼0) — Linga at pinatuyong prutas na i-paste.
7. **Bouza** (3 · ▲3 ▼0) — Sorghum cream.
8. **couscous** (2 · ▲3 ▼1) — Semolina na may isda, tupa o gulay.
9. **Brick** (2 · ▲3 ▼1) — Malutong na itlog at tuna sheet.
10. **Tunisian tagine** (2 · ▲2 ▼0) — Itlog, karne at gratin ng keso.
11. **Harissa** (2 · ▲2 ▼0) — Chili paste, sagisag ng Tunisia.
12. **Bambalouni** (2 · ▲2 ▼0) — Matamis na donut mula sa Sidi Bou Saïd.
13. **Ojja** (1 · ▲2 ▼1) — Mga nilagang itlog sa maanghang na sarsa ng kamatis.
14. **Baklawa** (1 · ▲2 ▼1) — Almond at honey puff pastry.
15. **Kaak** (1 · ▲1 ▼0) — Magpa-ring ng cookies.
16. **Marqa** (0 · ▲2 ▼2) — nilagang pampalasa.
17. **Asida** (0 · ▲1 ▼1) — Cream ng harina o Aleppo pine nuts, para sa Mouled.
18. **Fricassee** (-1 · ▲0 ▼1) — Fried roll na nilagyan ng tuna.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.