# Lokal na lutuin ng Kochi

Seared bonito, plate dish, mackerel sushi: local cuisine ng Tosa at Kochi prefecture.

- 24 (na) boto · 11 mga item
- Ago 30, 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/tl/l/2971/lokal-na-lutuin-ng-kochi

## Nangungunang 11

1. **Sinangag na bonito** (6 · ▲6 ▼0) — Inihaw si Bonito gamit ang dayami.
2. **Bawang Nuta ni Dorome** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome na hinaluan ng bawang miso.
3. **Sea bream tamamushi** (3 · ▲3 ▼0) — Isang ulam kung saan ang sea bream ay nilagyan ng okara at pinasingaw.
4. **ulam ulam** (2 · ▲2 ▼0) — Banquet na pagkain na inihain sa isang pinggan.
5. **Mackerel figure sushi** (2 · ▲2 ▼0) — Sushi na gawa sa buong mackerel.
6. **Utsubo cuisine** (1 · ▲2 ▼1) — Sinanga at piniritong moray eel.
7. **Dorome** (1 · ▲1 ▼0) — Hilaw na pritong sardinas.
8. **Kojo cuisine** (1 · ▲1 ▼0) — Japanese knotweed wild vegetable dish.
9. **Kelp sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi na nakabalot sa kelp.
10. **pinakuluan** (0 · ▲0 ▼0) — Pinakuluang ugat na gulay.
11. **Shiitake mushroom** (-1 · ▲0 ▼1) — Isang ulam na gawa sa shiitake mushroom na pinalamanan ng karne.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.