# Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Catalonia

Ang mga pagkaing tumutukoy sa Catalan, sea at mountain cuisine, ayon sa Wikipedia, Los Traveleros at mga gabay sa pagluluto ng Catalan.

- 0 (na) boto · 13 mga item
- Set 9, 2026 · compradora_burgos
- https://even.best/tl/l/323/ang-pinakamahusay-na-tipikal-na-pagkain-ng-catalonia

## Nangungunang 12

1. **Pa amb tomàquet** (0 · ▲0 ▼0) — Tinapay na pinahiran ng kamatis, mantika at asin, ang batayan ng lahat.
2. **Escudella at carn d'olla** (0 · ▲0 ▼0) — Galets pasta na sopas at nilagang karne na may mahusay na pilota; ang Christmas plate.
3. **Calçots amb romesco** (0 · ▲0 ▼0) — Inihaw na malambot na sibuyas na may sarsa ng romesco, sa mga calçotade ng taglamig.
4. **suquet ng isda** (0 · ▲0 ▼0) — Isda at patatas na nilagang mula sa mga mangingisda ng Costa Brava.
5. **Catalan cream** (0 · ▲0 ▼0) — Yolk cream na may sinunog na asukal, tipikal sa araw ni Sant Josep.
6. **Esqueixada** (0 · ▲0 ▼0) — Hilaw na crumbled cod salad na may kamatis, sibuyas at olibo.
7. **Escalivada** (0 · ▲0 ▼0) — Inihaw na paminta, talong at sibuyas.
8. **Fideua** (0 · ▲0 ▼0) — Mga pansit na may pagkaing-dagat at aioli, ipinanganak sa Gandía ngunit napaka Catalan.
9. **Botifarra na may mongete** (0 · ▲0 ▼0) — Inihaw na sausage na may puting beans.
10. **Black Arròs** (0 · ▲0 ▼0) — Kanin na may tinta ng cuttlefish at aioli.
11. **Coca de recapte** (0 · ▲0 ▼0) — Coca na may inihaw na gulay, herring o sausage.
12. **Trinxat de la Cerdanya** (0 · ▲0 ▼0) — Winter repolyo at patatas na may bacon, mula sa Pyrenees.
13. **Mar i muntanya** (0 · ▲0 ▼0) — Dagat at bundok: manok na may hipon o cuttlefish na may mga bola-bola.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.