# Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Canary Islands

Ang Canarian cuisine ng patatas, mojos at gofio, ayon sa opisyal na turismo ng Gran Canaria, Hogarmania at ang mga gabay sa pagkain ng Canarian.

- 28 (na) boto · 15 mga item
- Hun 3, 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/tl/l/325/ang-pinakamahusay-na-tipikal-na-pagkain-ng-canary-islands

## Nangungunang 10

1. **Lukot na patatas na may mojo** (7 · ▲7 ▼0) — Maliit na patatas na niluto sa napakaalat na tubig, na may pulang picón o berdeng cilantro mojo.
2. **Mga lumang damit na Canarian** (3 · ▲4 ▼1) — Chickpeas na may tirang karne mula sa nilagang, ginisa at pampalasa.
3. **Canarian sancocho** (3 · ▲3 ▼0) — Maalat na isda (cherne o corvina) na may patatas, kamote, mojo at gofio sauce.
4. **Inihaw na keso na may mojo** (3 · ▲3 ▼0) — Inihaw na keso ng kambing na may mojo, kung minsan ay may palm honey.
5. **blanched gofio** (2 · ▲2 ▼0) — Hinalo ni Gofio ang sabaw ng isda hanggang lumapot, na may hilaw na sibuyas.
6. **nilagang watercress** (2 · ▲2 ▼0) — Watercress stew na may millet at ribs, mula sa Tenerife.
7. **kamote trout** (2 · ▲2 ▼0) — Mga matamis na pritong dumpling na puno ng kamote at almendras, tipikal para sa Pasko sa Canary Islands.
8. **Kuneho sa salmorejo** (1 · ▲1 ▼0) — Kuneho na inatsara sa alak, bawang, paprika at kumin.
9. **nilagang kanaryo** (1 · ▲1 ▼0) — Niluto na may mga karne, chickpeas at maraming gulay at prutas: dawa, kamote, peras, kalabasa.
10. **Goodmesabe** (1 · ▲1 ▼0) — Almond, yolk at honey dessert, mula sa La Palma at Tenerife.
11. **Pinagsama-samang mga chickpeas** (1 · ▲1 ▼0) — Chickpea stew na may ribs, bacon at gulay, tipikal ng Gran Canaria.
12. **Carajacas** (0 · ▲0 ▼0) — Atay na inatsara sa mojo, tradisyonal na tapa.
13. **lumang parboiled** (0 · ▲0 ▼0) — Lumang isda na niluto na may patatas at berdeng mojo.
14. **inihaw na binti** (0 · ▲0 ▼0) — Inihaw na binti ng baboy sa mojo, para sa mga sandwich.
15. **Almogrote Gomero** (0 · ▲0 ▼0) — Cured cheese pâté, paminta, bawang at mantika, tipikal ng La Gomera, na ikakalat sa tinapay.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.