# Ang pinakamahusay na pagkain ng Haitian cuisine

Griot, diri djon djon, joumou soup at pikliz: ang mga pangunahing pagkain ng Haitian Creole cuisine.

- 3 (na) boto · 18 mga item
- Dis 19, 2022 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/tl/l/3330/ang-pinakamahusay-na-pagkain-ng-haitian-cuisine

## Nangungunang 18

1. **Griot** (1 · ▲1 ▼0) — Mga piraso ng baboy na inatsara sa citrus fruits pagkatapos ay pinirito.
2. **Akra** (1 · ▲1 ▼0) — Grated malanga fritters.
3. **Poul ak nwa** (1 · ▲1 ▼0) — Manok na may cashew nuts, specialty ng North.
4. **Sopas na Joumo** (0 · ▲0 ▼0) — Giraumon na sopas mula Enero 1, Araw ng Kalayaan, na nakalista ng UNESCO.
5. **Diri djon djon** (0 · ▲0 ▼0) — Black rice na niluto na may djon djon mushroom.
6. **Pikliz** (0 · ▲0 ▼0) — Condiment ng repolyo, karot at paminta na minasa sa suka.
7. **Haitian pâté** (0 · ▲0 ▼0) — Puff pastry na pinalamanan ng karne, herring o bakalaw.
8. **Bannan peze** (0 · ▲0 ▼0) — Ang mga berdeng plantain ay pinatag at pinirito nang dalawang beses.
9. **Diri kole ak pwa** (0 · ▲0 ▼0) — Rice stuck with red beans, ang pang-araw-araw na saliw.
10. **Diri ak legim** (0 · ▲0 ▼0) — Kanin na inihain kasama ng nilagang gulay at karne.
11. **Tasso cabrit** (0 · ▲0 ▼0) — Adobo, pinirito at malutong na karne ng kambing.
12. **Sos ti-malice** (0 · ▲0 ▼0) — Mainit at tangy na sarsa na inihahain kasama ng griot.
13. **Poul nan sòs** (0 · ▲0 ▼0) — Manok sa sarsa ng Creole.
14. **Mayi Moulin** (0 · ▲0 ▼0) — Cornmeal, kadalasang inihahain kasama ng beans sa sarsa.
15. **Chaka** (0 · ▲0 ▼0) — Nilaga ng mais, beans, giraumon at karne.
16. **Pen patat** (0 · ▲0 ▼0) — Malambot na matamis na tinapay na may kamote, cinnamon at evaporated milk.
17. **Kremas** (0 · ▲0 ▼0) — Creamy liqueur na may gata ng niyog at rum.
18. **Rum Barbancourt** (0 · ▲0 ▼0) — Ang pinakasikat na Haitian rum.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.