# Ang pinakamahusay na pagkain ng Beninese cuisine

Amiwo, akassa, wassa-wassa at atassi: ang mga pasta, sarsa at fritter na bumubuo sa lutuing Beninese.

- 1 boto · 18 mga item
- Peb 19, 2020 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/tl/l/3332/ang-pinakamahusay-na-pagkain-ng-beninese-cuisine

## Nangungunang 18

1. **Télibɔ̌ wɔ̌** (1 · ▲1 ▼0) — Black yam chip flour paste.
2. **Amiwo** (0 · ▲0 ▼0) — Pulang mais na masa na niluto sa tomato sauce at pulang mantika.
3. **Akassa** (0 · ▲0 ▼0) — Fermented corn starch paste.
4. **Tinadtad na nami** (0 · ▲0 ▼0) — Pinukol na yam na inihahain kasama ng peanut o vegetable sauce.
5. **Wassa-wassa** (0 · ▲0 ▼0) — Yam couscous mula sa hilagang Benin.
6. **Atassi** (0 · ▲0 ▼0) — Ang kanin at sitaw ay niluto nang magkasama.
7. **sarsa ng mani** (0 · ▲0 ▼0) — Peanut paste at sarsa ng karne.
8. **Nɛnúwì sin (adémè)** (0 · ▲0 ▼0) — Malagkit na sarsa na may berdeng dahon ng adémè.
9. **Fonman** (0 · ▲0 ▼0) — Tomato sauce na may mga gulay.
10. **Dambou** (0 · ▲0 ▼0) — Couscous na may dahon ng moringa.
11. **Aloko** (0 · ▲0 ▼0) — Pritong hinog na plantain.
12. **Gari** (0 · ▲0 ▼0) — Inihaw na cassava semolina.
13. **Kuli kuli** (0 · ▲0 ▼0) — Crispy fried peanut patties.
14. **Yovo doko** (0 · ▲0 ▼0) — Mga donut na matamis na harina ng trigo.
15. **Talé talé** (0 · ▲0 ▼0) — Mga hinog na banana fritters.
16. **Afitin** (0 · ▲0 ▼0) — Fermented nere seed condiment.
17. **Bissap** (0 · ▲0 ▼0) — Hibiscus bulaklak inumin.
18. **Sodabi** (0 · ▲0 ▼0) — Brandy ng palm wine.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.