# Ang pinakamahusay na mga pagkaing Croatian

Pašticada, black risotto, peka, štrukli at kulen: isang cuisine ng mga rehiyon, mula Dalmatia hanggang Slavonia.

- 34 (na) boto · 20 mga item
- Dis 29, 2018 · Ankit Desai
- https://even.best/tl/l/3520/ang-pinakamahusay-na-mga-pagkaing-croatian

## Nangungunang 20

1. **Pašticada** (4 · ▲4 ▼0) — Dalmatian beef pot inihaw na mabagal na niluto sa alak.
2. **Peka** (4 · ▲4 ▼0) — Ang karne o pugita ay dahan-dahang niluto sa ilalim ng kampana na natatakpan ng mga baga.
3. **Crni rižot** (3 · ▲3 ▼0) — Black cuttlefish risotto.
4. **Kulen** (2 · ▲2 ▼0) — Spicy pork sausage mula sa Slavonia.
5. **Fiš-paprikaš** (2 · ▲2 ▼0) — Maanghang na nilagang isda mula sa Slavonia.
6. **Purica s mlincima** (1 · ▲2 ▼1) — Turkey na may mlinci flatbread na ibinabad sa litson juice.
7. **Brudet** (1 · ▲2 ▼1) — Dalmatian fish stew na gawa sa ilang uri ng isda.
8. **Gregada** (1 · ▲2 ▼1) — Seafood nilagang mula sa mga isla.
9. **Zagorski štrukli** (1 · ▲1 ▼0) — Cottage-cheese pastry mula sa hilagang Croatia, pinakuluan o inihurnong.
10. **Kotlovina** (1 · ▲1 ▼0) — Samobor kettle ng pork knuckle, karne at sausage.
11. **Viška pogača** (0 · ▲1 ▼1) — Salted sardine focaccia mula sa isla ng Vis.
12. **Dalmatian pršut** (0 · ▲1 ▼1) — Dry-cured ham mula sa Istria at Dalmatia.
13. **Zagrebački odrezak** (0 · ▲0 ▼0) — Veal steak na pinalamanan ng ham at keso, nilagyan ng tinapay at pinirito.
14. **Soparnik** (0 · ▲0 ▼0) — Dalmatian chard-filled na pie.
15. **Paški sir** (0 · ▲0 ▼0) — Sheep's milk cheese mula sa isla ng Pag.
16. **Paška jajetina** (0 · ▲0 ▼0) — Inihaw na tupa mula sa Pag na may mga halamang Mediteraneo.
17. **Slavonski čobanac** (-1 · ▲0 ▼1) — Maanghang na nilagang karne mula sa Slavonia at Baranja.
18. **Buzara** (-1 · ▲0 ▼1) — Mga shellfish na iginisa sa bawang, langis ng oliba, perehil at puting alak.
19. **Fritule** (-1 · ▲0 ▼1) — Maliit na pritong donut.
20. **Samoborska kremšnita** (-1 · ▲0 ▼1) — Custard at cream slice mula sa Samobor.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.