# Ang pinakamahusay na North Macedonian dish

Tavče gravče, ajvar, Ohrid trout, šopska salad at selsko meso: ang Balkan at Ottoman na lasa ng North Macedonia.

- 397 (na) boto · 19 mga item
- Dis 24, 2021 · Ankit Desai
- https://even.best/tl/l/3546/ang-pinakamahusay-na-north-macedonian-dish

## Nangungunang 19

1. **Ajvar** (29 · ▲30 ▼1) — Ang inihaw na pulang paminta ay kumalat, banayad o mainit.
2. **Tavče gravče** (25 · ▲29 ▼4) — Mga baked beans sa isang clay pan, ang pambansang ulam.
3. **Ohrid trout** (24 · ▲26 ▼2) — Endemic trout ng Lake Ohrid.
4. **Pastrmajlija** (18 · ▲20 ▼2) — Oval bread pie na nilagyan ng cured meat.
5. **Polneti piperki** (17 · ▲20 ▼3) — Mga paminta na pinalamanan ng kanin o kanin at karne.
6. **Malidžano** (16 · ▲19 ▼3) — Nagkalat ang aubergine.
7. **Flia** (14 · ▲17 ▼3) — Layered crêpe pie mula sa rehiyon ng Tetovo.
8. **Sarma** (14 · ▲16 ▼2) — Mga dahon ng repolyo o baging na pinalamanan ng karne at kanin.
9. **Mekici** (14 · ▲14 ▼0) — Mga piniritong bukol ng kuwarta.
10. **Šopska salad** (13 · ▲17 ▼4) — Kamatis, pipino, paminta at gadgad na puting keso.
11. **Selsko meso** (12 · ▲17 ▼5) — Ang karne ng baka, baboy at tupa na may mga mushroom, alak at keso sa isang palayok na luad.
12. **Pleskavica** (12 · ▲16 ▼4) — Inihaw na meat patty.
13. **Kebapchinja** (12 · ▲15 ▼3) — Inihaw na minced meat roll.
14. **Turli tava** (11 · ▲18 ▼7) — Inihurnong karne at gulay na kaserol.
15. **Zelnik** (11 · ▲13 ▼2) — Layered pie na may leeks, repolyo o keso.
16. **Pindžur** (10 · ▲15 ▼5) — Maanghang na inihaw na gulay.
17. **Burek** (7 · ▲9 ▼2) — Flaky na pastry na may karne o keso.
18. **Šarplaninski kaškaval** (6 · ▲10 ▼4) — Hard sheep cheese mula sa Šar Mountains.
19. **Kompir mandža** (2 · ▲11 ▼9) — Nilagang patatas at karne.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.