# Ang pinakamahusay sa Santa Catarina cuisine

Oysters mula sa Florianópolis, mullet, shrimp sequence, eisbein, cuca at pine nuts: ang Azorean, German at Italian table ng Santa Catarina.

- 23 (na) boto · 18 mga item
- Hul 15, 2019 · o_saudavel
- https://even.best/tl/l/3658/ang-pinakamahusay-sa-santa-catarina-cuisine

## Nangungunang 18

1. **hipon** (3 · ▲3 ▼0) — Hipon sa iba't ibang paghahanda sa baybayin.
2. **Pirão** (2 · ▲2 ▼0) — Ang sabaw ng isda ay pinalapot sa harina ng kamoteng kahoy.
3. **Mga talaba** (1 · ▲1 ▼0) — Oysters na lumago sa baybayin, isang Azorean heritage.
4. **mullet** (1 · ▲1 ▼0) — Inihaw o pritong mullet, Azorean heritage.
5. **sabong** (1 · ▲1 ▼0) — Karaniwang coastal mollusk.
6. **Eisbein** (1 · ▲1 ▼0) — German heritage pork knuckle.
7. **Cuca** (1 · ▲1 ▼0) — German cake na may matamis na mumo sa ibabaw.
8. **Apfelstrudel** (1 · ▲1 ▼0) — Apple strudel.
9. **Polenta na may karne** (1 · ▲1 ▼0) — Pamana ng Italyano mula sa kanluran at timog ng estado.
10. **Radici** (1 · ▲1 ▼0) — Chicory salad mula sa kolonya ng Italyano.
11. **kolonyal na keso** (1 · ▲1 ▼0) — Keso mula sa mga kolonya ng Europa.
12. **Sago** (1 · ▲1 ▼0) — Dessert ng cassava pearls sa alak.
13. **Pinion** (1 · ▲1 ▼0) — Araucaria seed, pinakuluan o inihaw sa taglamig.
14. **alimango kono** (0 · ▲1 ▼1) — Ang karne ng alimango ay inihain sa shell.
15. **Manok na may ibon** (0 · ▲1 ▼1) — Mga piraso ng pritong manok.
16. **Bockwurst** (-1 · ▲0 ▼1) — German sausage.
17. **Bijajica** (-1 · ▲0 ▼1) — Fried cassava flour cake, Azorean.
18. **Serrano na keso** (-1 · ▲0 ▼1) — Artisanal na keso mula sa mga bundok ng Santa Catarina.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.