# Ang pinakamahusay na Lombard cheese

Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera at Quartirolo: ang DOP at tradisyonal na keso ng Lombardy.

- 26 (na) boto · 17 mga item
- May 9, 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/tl/l/3872/ang-pinakamahusay-na-lombard-cheese

## Nangungunang 17

1. **Grana Padano** (3 · ▲3 ▼0) — DOP matapang na keso mula sa Po Valley.
2. **Gorgonzola** (2 · ▲3 ▼1) — DOP asul na keso mula sa Lombardy at Piedmont, matamis o maanghang.
3. **Taleggio** (2 · ▲2 ▼0) — DOP cheese na may hugasan na balat.
4. **Bitto** (2 · ▲2 ▼0) — DOP mountain cheese mula sa Valtellina.
5. **Valtellina Casera** (2 · ▲2 ▼0) — Semi-fat DOP cheese mula sa Valtellina.
6. **Quartirolo Lombardo** (2 · ▲2 ▼0) — Sariwang malambot na DOP na keso.
7. **Strachitunt** (2 · ▲2 ▼0) — Asul na keso mula sa Val Taleggio.
8. **Formai de Mut** (2 · ▲2 ▼0) — Alpine cheese mula sa Alta Val Brembana.
9. **Branzi** (1 · ▲1 ▼0) — Ang keso ng Val Brembana ay katulad ng Formai de Mut.
10. **I-save ang Cremasco** (1 · ▲1 ▼0) — Matured na keso mula sa Cremasco.
11. **Silter** (1 · ▲1 ▼0) — Mountain cheese mula sa Val Camonica.
12. **Magandang bansa** (1 · ▲1 ▼0) — Lombard malambot na keso.
13. **Maccagno** (0 · ▲1 ▼1) — Pastol sa bundok ng Lombard Toma.
14. **Mascarpone** (0 · ▲0 ▼0) — Lombard milk cream, base ng tiramisu.
15. **Bagòss** (0 · ▲0 ▼0) — Grana colored with Bagolino saffron.
16. **Paglago** (0 · ▲0 ▼0) — Mag-atas na sariwang keso.
17. **Provolone Valpadana** (-1 · ▲0 ▼1) — DOP stretched curd cheese.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.