# Ang pinakamahusay na Sardinian cheeses

Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu at ang kasumpa-sumpa na casu marzu: ang mga keso ng tupa at kambing ng Sardinia.

- 0 (na) boto · 15 mga item
- Set 29, 2020 · Federico Costa
- https://even.best/tl/l/3890/ang-pinakamahusay-na-sardinian-cheeses

## Nangungunang 15

1. **Bulaklak ng Sardinian** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino DOP mula sa hilaw na gatas, bahagyang pinausukan.
2. **Sardinian pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Matamis o mature na Pecorino DOP.
3. **Casu marzu** (0 · ▲0 ▼0) — Keso na may uod, sikat at kontrobersyal.
4. **Casizolu** (0 · ▲0 ▼0) — Hugis peras na keso ng string ng baka.
5. **Takong** (0 · ▲0 ▼0) — Raw milk pecorino na may peppercorns.
6. **Putol** (0 · ▲0 ▼0) — Keso ng sariwang gatas ng baka.
7. **Gioddu** (0 · ▲0 ▼0) — Sardinian fermented milk.
8. **Callu de cabreddu** (0 · ▲0 ▼0) — Mature na keso sa tiyan ng bata.
9. **Hyrcanus** (0 · ▲0 ▼0) — Goat cheese mula sa San Nicolò Gerrei, Tertenia at Guspini.
10. **Brebiblu** (0 · ▲0 ▼0) — Modernong asul na tupa na keso.
11. **Panghimagas ng Sardinian** (0 · ▲0 ▼0) — Matamis at malambot na keso ng gatas ng baka.
12. **Pirittas** (0 · ▲0 ▼0) — Stretched curd cheese.
13. **Trizza** (0 · ▲0 ▼0) — Tinirintas na keso.
14. **Abbamar** (0 · ▲0 ▼0) — Semi-malambot na keso na gawa sa gatas ng baka at tupa.
15. **Half-baked** (0 · ▲0 ▼0) — Semi-lutong keso.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.