# Ang pinakamahusay na mga pagkaing Lebanese

Ang pagkaing Lebanese ay itinayo sa paligid ng mezze, pinagsasaluhang maliliit na plato, at mga charcoal grill at matatamis. Ito ang mga pagkaing iginigiit ng bawat Lebanese food guide.

- 194 (na) boto · 15 mga item
- Mar 6, 2024 · Caitlin Kelly
- https://even.best/tl/l/397/ang-pinakamahusay-na-mga-pagkaing-lebanese

## Nangungunang 15

1. **Manakish** (20 · ▲20 ▼0) — Flatbread na may za'atar, akkawi cheese o tinadtad na tupa, ang Lebanese na almusal.
2. **Hummus** (16 · ▲18 ▼2) — Chickpea purée na may tahini, lemon at bawang, binuhusan ng langis ng oliba.
3. **Tabbouleh** (16 · ▲17 ▼1) — Parsley-heavy salad na may kaunting bulgur, kamatis, mint at lemon.
4. **Kibbeh** (16 · ▲17 ▼1) — Lamb at pinong bulgur shell na may spiced meat at pine nuts, pinirito, inihurnong o hilaw (nayyeh); ang pinaka Lebanese dish.
5. **Shish taouk** (11 · ▲12 ▼1) — Garlic-lemon chicken skewers na inihaw sa uling.
6. **Mataba** (11 · ▲11 ▼0) — Salad na may malutong na pita, purslane at sumac dressing.
7. **Shawarma** (10 · ▲12 ▼2) — Manok o baka mula sa patayong dumura na nakabalot sa manipis na tinapay na may garlic toum.
8. **Baba ghanoush** (9 · ▲11 ▼2) — Mausok na inihaw na aubergine na may tahini at lemon.
9. **Mujaddara** (9 · ▲10 ▼1) — Lentil at kanin o bulgur na may malalim na karamelis na mga sibuyas.
10. **Falafel** (7 · ▲8 ▼1) — Pritong chickpea at fava bean balls sa pita na may tahini.
11. **Warak enab** (6 · ▲9 ▼3) — Mga dahon ng baging na pinalamanan ng kanin, kamatis at mga damo.
12. **Moutabal** (6 · ▲9 ▼3) — Creamier aubergine dip na may yoghurt at tahini.
13. **Sambousek** (3 · ▲5 ▼2) — Mga piniritong pastry na puno ng karne o keso.
14. **Knafeh** (1 · ▲4 ▼3) — Cheese pastry na ibinabad sa syrup, kinakain para sa almusal sa isang sesame bun.
15. **Kafta** (-1 · ▲4 ▼5) — Tinadtad na tupa o karne ng baka na may perehil at sibuyas, inihaw sa mga skewer.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.