# Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain sa Minas Gerais

Minas Gerais na pagkain mula sa wood-burning stove, isang halo ng mga katutubong, Portuges at African na mga pamana, ayon sa State of Minas, Nestlé Recipes at Minas Gerais culinary guides.

- 37 (na) boto · 12 mga item
- Hun 16, 2025 · Aline Monteiro
- https://even.best/tl/l/416/ang-pinakamahusay-na-tipikal-na-pagkain-sa-minas-gerais

## Nangungunang 10

1. **Tinapay ng keso** (5 · ▲5 ▼0) — Starch at Minas cheese, ang simbolo ng Minas para sa almusal.
2. **Bean tutu** (4 · ▲4 ▼0) — Ang mga bean ay pinalapot ng harina ng kamoteng kahoy, ng pinagmulang Aprikano, na may sausage, cracklings at repolyo.
3. **Tropeiro beans** (4 · ▲4 ▼0) — Beans na may harina, cracklings, sausage, itlog at repolyo, pagkain ng mga drovers.
4. **nagpapasuso na biik** (3 · ▲4 ▼1) — Inihaw na baboy na pasuso na may malutong na balat.
5. **Manok na may okra** (3 · ▲3 ▼0) — Free-range na manok na nilaga at mabagal na niluto na may okra, inihain kasama ang angu.
6. **Manok sa brown sauce** (3 · ▲3 ▼0) — Ang manok na niluto sa sarili nitong dugo, isang ulam sa Linggo sa kanayunan.
7. **Bayabas na may keso (Romeo at Juliet)** (3 · ▲3 ▼0) — Ang quintessential Minas Gerais dessert.
8. **Canjiquinha na may tadyang** (2 · ▲2 ▼0) — Corn quirera na niluto gamit ang tadyang ng baboy.
9. **Kaluskos** (2 · ▲2 ▼0) — Ang tiyan ng baboy ay pinirito hanggang sa ito ay pop, isang meryenda sa bar.
10. **Artisanal Minas na keso** (1 · ▲2 ▼1) — Mga keso mula sa Serro at Canastra, hindi nasasalat na pamana ng Brazil.
11. **baluktot na baka** (0 · ▲1 ▼1) — Beef ribs na niluto gamit ang kamoteng kahoy hanggang sa 'nabasag' sa sabaw.
12. **Cream ng gatas** (-1 · ▲0 ▼1) — Dulce de leche mula sa isang palayok, mula sa Viçosa at sa buong estado.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.