# Ang pinakasikat na tradisyonal na Moroccan dish

Mga pagkaing Moroccan cuisine na nagsasabi sa kasaysayan ng mga lungsod, mula Biyernes couscous hanggang pastilla sa Fassia, ayon sa Al Ain News, Sayidaty, at Moroccan cuisine guides.

- 9 (na) boto · 12 mga item
- Dis 25, 2025 · Mariam Mansour
- https://even.best/tl/l/420/ang-pinakasikat-na-tradisyonal-na-moroccan-dish

## Nangungunang 10

1. **couscous** (1 · ▲1 ▼0) — Steamed semolina na may pitong gulay at karne, isang Friday dish sa bawat Moroccan home; Nakalista sa UNESCO Intangible Heritage mula noong 2020.
2. **Bastilla** (1 · ▲1 ▼0) — Waraqa chips na pinalamanan ng kalapati o manok, almond, cinnamon at asukal, mula sa Fez.
3. **Harira** (1 · ▲1 ▼0) — Tomato, lentil at chickpea na sopas na may luya at kanela, kinakain kasama ng datiles at chebakia sa Ramadan.
4. **Tangier Marrakech** (1 · ▲1 ▼0) — Ang karne na niluto ng maraming oras sa isang clay jar sa abo ng tradisyonal na Marrakesh oven.
5. **Inihaw** (1 · ▲1 ▼0) — Mabagal na inihaw na buong tupa, isang ulam sa kasal at holiday.
6. **Al-Bisara** (1 · ▲1 ▼0) — Dried bean soup na may olive oil at cumin, isang sikat na pagkain sa taglamig sa hilaga.
7. **Chebakia** (1 · ▲1 ▼0) — Pritong matamis na may pulot at linga, ang kasama ng harira sa Ramadan.
8. **Sumama ka sa mint** (1 · ▲1 ▼0) — Green tea na may mint at asukal, isang simbolo ng Moroccan hospitality.
9. **Ang rafisa** (0 · ▲0 ▼0) — Mga piraso ng mesmen na may manok at lentil na may fenugreek broth, isang postpartum at banquet dish.
10. **Ang nakakataba at ang badger** (0 · ▲0 ▼0) — Moroccan breakfast pancake na may pulot at mantikilya.
11. **Al-Zaalouk** (0 · ▲0 ▼0) — Inihaw na talong salad na may mga kamatis, bawang at kumin.
12. **Tagine** (-1 · ▲0 ▼1) — Ang karne o manok ay dahan-dahang niluto sa isang kalderong lupa na may mga gulay at pampalasa, tulad ng manok tagine na may masir lemon at olibo.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.