Ang pinakamahusay na mga inuming kape, niraranggo
Ang nangungunang 3 ayon sa 76 mga boto mula sa mga tao: Cappuccino · Americano · Puting puti. (Na-update Ago 9, 2023.)
Ang mga inuming kape na pinaka-order ng mga tao sa buong mundo, mula sa mga Italian espresso classic hanggang sa mga rehiyonal na specialty, batay sa mga gabay sa kape, barista chart at data ng katanyagan sa US.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 20
-
1
Cappuccino
Isang ikatlong espresso, isang ikatlong steamed milk, isang ikatlong foam; Iniinom lamang ito ng mga Italyano sa umaga.
-
2
Americano
Espresso na nilagyan ng mainit na tubig; sabi ng alamat na ito ay naimbento para sa mga sundalong Amerikano sa Italya.
-
3
Puting puti
Double ristretto o espresso na may manipis na velvety microfoam, ipinanganak sa Australia/New Zealand noong 1980s.
-
4
Malamig na brew
Kape na nilagyan ng malamig na tubig sa loob ng 12–24 na oras, makinis at mababa ang acidity.
-
5
Macchiato
Espresso 'namantsa' ng isang kutsarang gatas na foam.
-
6
Turkish na kape
Pinong giniling na kape na pinakuluan sa isang cezve na may asukal at nagsilbi nang hindi na-filter; UNESCO intangible heritage.
-
7
Irish na kape
Mainit na kape, Irish whisky at asukal na nilagyan ng cream, na nilikha sa Foynes airport noong 1943.
-
8
Affogato
Isang scoop ng vanilla gelato ang 'nalunod' sa isang shot ng mainit na espresso.
-
9
Espresso
Humigit-kumulang 30 ML ng kape na nakuha sa 9 bar sa loob ng 25-30 segundo; ang batayan ng halos lahat ng iba pa.
-
10
Iced latte
Espresso at malamig na gatas sa ibabaw ng yelo, ang pinakamahusay na nagbebenta ng tag-init.
-
11
Pagbuhos (salain ang kape)
Hand-brewed filter coffee (V60, Chemex), ang speciality-coffee na paraan para matikman ang mga iisang pinagmulan.
-
12
Caffè latte
Espresso na may maraming steamed milk at manipis na layer ng foam, ang pinaka-order na coffee-shop drink sa US.
-
13
Cortado
Espresso 'cut' na may katumbas na dami ng mainit na gatas, mula sa Spain.
-
14
Café de olla
Ang Mexican na kape ay tinimpla sa isang clay pot na may kanela at piloncillo.
-
15
Café con leche
Kalahating kape, kalahating mainit na gatas; Kape sa almusal ng Spain at Latin America.
-
16
Mocha
Latte na may chocolate syrup o cocoa, kadalasang nilagyan ng whipped cream.
-
17
Vietnamese iced coffee (cà phê sữa đá)
Ang malakas na robusta ay tumulo sa isang phin filter papunta sa condensed milk at ice.
-
18
Dalgona coffee
Hinalo ang instant na kape sa gatas, isang viral hit ng 2020 na mga lockdown na nagmula sa Korea.
-
19
Ristretto
Isang mas maikli, mas puro espresso na hinila ng mas kaunting tubig.
-
20
Espresso tonic
Ibinuhos ng espresso ang tonic na tubig at yelo, na ipinanganak sa mga Scandinavian coffee bar.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
Flat white at #2 makes me happy. Cortado deserves more love too.