# Ang pinaka masarap na pagkain ng Turkish cuisine

Ang mga klasikong pagkain na gustung-gusto ng lahat sa Türkiye ay ang mga namumukod-tangi sa listahan ng pinakamahusay na Turkish dish at lokal na gabay sa pagkain ng TasteAtlas.

- 20 (na) boto · 16 mga item
- Hul 10, 2024 · Defne
- https://even.best/tl/l/97/ang-pinaka-masarap-na-pagkain-ng-turkish-cuisine

## Nangungunang 15

1. **iskender kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Ang sikat na ulam ng Bursa: doner kebab sa pita, tomato sauce, mantikilya at yoghurt.
2. **Manti** (2 · ▲2 ▼0) — Maliit na dough bundle na may minced meat, bawang yoghurt at red pepper butter; Sikat si Kayseri manti.
3. **Rotary** (2 · ▲2 ▼0) — Ang karne na niluto sa isang patayong dumura; Ang pinakasikat na Turkish dish sa mundo.
4. **Adana kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Maanghang na giniling na lamb mince na niluto sa mga skewer sa apoy ng baga.
5. **pinalamanan na mga dahon ng ubas** (2 · ▲2 ▼0) — Mga dahon ng baging na nakabalot sa langis ng oliba at bigas; Ito ay minamahal sa buong Türkiye.
6. **Nagustuhan ito ni Hünkar** (2 · ▲2 ▼0) — Nagustuhan niya ang lamb kebab na may talong, mula sa Ottoman palace cuisine.
7. **pita** (2 · ▲2 ▼0) — Tinadtad na karne, cheddar o cubed na karne sa kuwarta na inilabas sa hugis ng isang bangka; Sikat ang pitas ng Black Sea.
8. **Lahmacun** (1 · ▲1 ▼0) — Isang delicacy sa kalye na kinakain na nakabalot sa manipis na masa na may maanghang na tinadtad na karne, perehil at lemon.
9. **Karnıyarık** (1 · ▲1 ▼0) — Ang piniritong talong na pinalamanan ng tinadtad na karne ay ang hari ng lutong bahay.
10. **Mga pinatuyong sitaw at bigas** (1 · ▲1 ▼0) — Ang mga beans na may karne at buttered rice ay kailangang-kailangan sa mga restawran.
11. **lentil na sopas** (1 · ▲1 ▼0) — Pulang lentil na sopas na may limon at sili; simula ng bawat talahanayan.
12. **Menemen** (1 · ▲1 ▼0) — Ang klasikong almusal na gawa sa mga kamatis, paminta at itlog; Hindi natatapos ang debate tungkol sa kung gagamit ng sibuyas o walang sibuyas.
13. **Baklava** (1 · ▲1 ▼0) — Ang Gaziantep pistachio baklava ay heograpikal na ipinahiwatig sa EU; Ang hari ng sherbet dessert.
14. **pinalamanan na mga bola-bola** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur dough ay pinalamanan ng walnut minced meat at pinirito; Ang perlas ng Timog-silangan.
15. **couplet** (0 · ▲0 ▼0) — Kebab na nakabalot sa lavash, na may tomato sauce at yoghurt; Kinuha ang pangalan nito mula sa Beyti restaurant sa Istanbul.
16. **hilaw na bola-bola** (0 · ▲0 ▼0) — Ang mga maanghang na bola-bola na minasa ng bulgur na may isot ay kinakain nang walang karne na may lavash ngayon.

Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.