# Ukrayna mutfağının en iyi yemekleri

UkrPublic, IGotoWorld ve Inforum'un seçimlerine göre Ukrayna mutfağının tanındığı yemekler: donutlu pancar çorbasından banush ve mantıya kadar.

- 3 oy · 16 öğe
- 31 Tem 2025 · shutterbug_curious
- https://even.best/tr/l/1189/ukrayna-mutfag%C4%B1n%C4%B1n-en-iyi-yemekleri

## En iyi 15

1. **Borsch** (0 · ▲0 ▼0) — Ekşi kremalı pancar çorbası ve sarımsaklı çörek; UNESCO mirasına dahil edilmiştir.
2. **köfte** (0 · ▲0 ▼0) — Ekşi krema ile patates, lahana, peynir veya kiraz ile.
3. **Derunis** (0 · ▲0 ▼0) — Ekşi krema ile patates kızartması.
4. **Yağ** (0 · ▲0 ▼0) — Sarımsaklı ve esmer ekmekle tuzlanmış veya tütsülenmiş domuz yağı.
5. **Banoş** (0 · ▲0 ▼0) — Ekşi krema üzerinde peynir ve çıtır çıtır Hutsul mısır lapası.
6. **Kiev usulü pirzola** (0 · ▲0 ▼0) — İçi tereyağlı, panelenmiş tavuk fileto.
7. **Etli et jölesi** (0 · ▲0 ▼0) — Dondurulmuş et suyu, şenlikli atıştırmalık.
8. **Kutya** (0 · ▲0 ▼0) — Buğday, haşhaş tohumu, bal ve fındıktan yapılan Noel yemeği.
9. **Haşlanmış meyve** (0 · ▲0 ▼0) — Kurutulmuş meyve içeceği, Noel.
10. **Cheesecake'ler** (0 · ▲0 ▼0) — Ekşi krema veya reçel ile kızarmış peynirli turtalar.
11. **köfte** (0 · ▲0 ▼0) — Et suyu veya ekşi krema ile hamurdan yapılan Poltava köfteleri.
12. **Plyatsky** (0 · ▲0 ▼0) — Mantar soslu Batı Ukrayna patates köftesi.
13. **Kiev pastası** (0 · ▲0 ▼0) — Başkentin simgesi olan fındıklı ve kremalı beze.
14. **Güvercinler** (-1 · ▲0 ▼1) — Etli lahana yaprakları ve domatesle pişirilmiş pilav.
15. **köfte** (-1 · ▲0 ▼1) — Pancar çorbası için sarımsak soslu kabarık çörekler.
16. **Nalysniki** (-1 · ▲0 ▼1) — Peynirli veya etli ince krepler.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.