# Vietnam'ın en lezzetli geleneksel kekleri

Toplist, Asia-Europe Baking School ve Saigontourist'e göre Vietnam'ın tipik geleneksel kekleri: Tet'teki banh chung'dan Hue'daki banh xeo ve banh beo'ya kadar.

- 11 oy · 18 öğe
- 6 Mar 2026 · Ngọc Võ
- https://even.best/tr/l/1190/vietnam-%C4%B1n-en-lezzetli-geleneksel-kekleri

## En iyi 15

1. **Chung keki** (1 · ▲2 ▼1) — Kuzey Tet'in ruhu olan yeşil fasulye ve domuz etiyle doldurulmuş dong yapraklarına sarılı yapışkan pirinç keki.
2. **Banh tet** (1 · ▲1 ▼0) — Güney'in Tet tatilinde silindirik yapışkan pirinç keki.
3. **Krep** (1 · ▲1 ▼0) — Karides, et ve fasulye filiziyle doldurulmuş, çiğ sebzelerle sarılmış çıtır köfte.
4. **Banh cuon** (1 · ▲1 ▼0) — Et ve tahta kulak mantarlarıyla doldurulmuş, balık sosuna batırılmış ince buharda pişirilmiş pirinç kağıdı.
5. **Ban Beo** (1 · ▲1 ▼0) — Küçük kaselerde karidesli buharda pişirilmiş pirinç kekleri, Hue spesiyalitesi.
6. **Sıcak kek** (1 · ▲1 ▼0) — Vung Tau'dan çıtır küçük karides dolgulu kekler.
7. **Pia keki** (1 · ▲1 ▼0) — Soc Trang'den yeşil fasulye, durian ve tuzlu yumurta ile doldurulmuş kek.
8. **Ay pastası** (1 · ▲1 ▼0) — Sonbahar Ortası Festivali için turtalar ve kekler.
9. **Domuz derisi keki** (0 · ▲0 ▼0) — Pandan yaprakları ve yeşil fasulye ile kaplanmış buharda pişirilmiş kek.
10. **Sığır eti keki** (0 · ▲0 ▼0) — Fermente pirinç unu keki süngerimsi ve tatlıdır.
11. **Pirinç keki** (0 · ▲0 ▼0) — Hanoi'den yeşil fasulye dolgulu yeşil pirinç keki.
12. **Hai Duong yeşil fasulyeli kek** (0 · ▲0 ▼0) — Pürüzsüz yeşil fasulye keki, Hai Duong'un bir spesiyalitesidir.
13. **Filtre keki** (0 · ▲0 ▼0) — Hue'dan karides ve etle doldurulmuş şeffaf kek.
14. **Küçük gai yapraklı pasta** (0 · ▲0 ▼0) — Binh Dinh'den yeşil fasulye ve hindistan ceviziyle doldurulmuş siyah yapışkan pirinç keki.
15. **Karışık pirinç kağıdı** (0 · ▲0 ▼0) — Saygon sokaklarında karışık pirinç kağıdı.
16. **Kek sordu** (0 · ▲0 ▼0) — Çarşaflar halinde dokunmuş küçük erişte şeritlerinden yapılan, kavrulmuş et, soğan yağı ve Binh Dinh spesiyalitesiyle yenilen kek.
17. **Banh can** (0 · ▲0 ▼0) — Phan Rang ve Da Lat'a özgü, kil kalıpta pişirilen pirinç unundan yapılan, balık sosu ve soğan yağıyla yenilen kek.
18. **Domuz eti keki** (-1 · ▲0 ▼1) — Muz yapraklarına sarılı, içi et ve odun kulak mantarlarıyla dolu pirinç unu keki.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.