# En iyi tipik Meksika tatlıları

Meksika'nın geleneksel tatlıları, neredeyse tamamı el yapımı ve yerli ya da manastır mirasından geliyor ve en çok rehberlerde ve tarif kitaplarında tekrarlanıyor.

- 115 oy · 16 öğe
- 18 Ara 2023 · croqueta_puebla
- https://even.best/tr/l/131/en-iyi-tipik-meksika-tatl%C4%B1lar%C4%B1

## En iyi 15

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Celaya'da (Guanajuato) meşhur olan, şekerle pişirilen keçi sütü şekeri.
2. **Ayva kravat** (11 · ▲11 ▼0) — Morelia'ya özgü meyve ezmesi (ayva, guava), peynirli.
3. **Kokadalar** (8 · ▲9 ▼1) — Şeker ve sütle rendelenmiş hindistancevizi, fırında veya çubukta.
4. **sevinçler** (8 · ▲8 ▼0) — İspanyol öncesi kökenli ballı veya piloncillolu Amaranth barları; Tulyehualco (CDMX) fuarını kutluyor.
5. **sarhoş** (7 · ▲7 ▼0) — Puebla'ya özgü, şekerle kaplanmış likörlü sütlü ve nişastalı tatlılar.
6. **Fıstık ezmesi** (6 · ▲8 ▼2) — De la Rosa markasından olan (Guadalajara, 1942) bir mağaza klasiğidir.
7. **Kazayağı** (6 · ▲7 ▼1) — Çıtır çıtır kavrulmuş fıstık veya piloncillo veya ballı pepita.
8. **Kutulu gofret** (5 · ▲6 ▼1) — Ortasında cajeta bulunan iki ince gofret, oldukça tatlı.
9. **Linares'in Zaferi** (4 · ▲6 ▼2) — Nuevo León'dan kırmızı selofanla sarılmış cevizli keçi sütü şekeri.
10. **Acı demirhindi** (4 · ▲6 ▼2) — Şekerli ve kırmızı biberli demirhindi posası, tatlı, ekşi ve baharatlı Meksika tadı.
11. **Jambon** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce de leche, şeker ve tarçın bakır bir tencerede pişirilir.
12. **Puebla tatlı patates** (3 · ▲4 ▼1) — Santa Clara de Puebla manastırından şeker ve meyve aromalı tatlı patates barları.
13. **şeker kafatasları** (3 · ▲4 ▼1) — Ölüler Günü için süslenmiş şeker kafatasları.
14. **Yanmış süt şekeri** (2 · ▲2 ▼0) — Zacatecas ve Jalisco'dan karamelize olana kadar pişirilen süt ve şeker.
15. **Bizi hareket ettirin** (1 · ▲2 ▼1) — Puebla'dan piloncillo balı ile yapıştırılmış kızarmış hamur küpleri.
16. **Pepitorialar** (-1 · ▲1 ▼2) — Guanajuato'dan renkli gofretler arasında piloncillolu kabak çekirdeği.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.