# En iyi tipik Şili yemekleri

Forbes Şili'ye ve gastronomi rehberlerine göre Fiestas Patrias'ın çam empanadalarından Valparaíso'nun chorrillana'sına kadar Şili mutfağının en popüler yemekleri.

- 78 oy · 14 öğe
- 9 Kas 2025 · Javiera González
- https://even.best/tr/l/133/en-iyi-tipik-sili-yemekleri

## En iyi 12

1. **çam empanadası** (10 · ▲10 ▼0) — Soğanlı kıyma, haşlanmış yumurta, zeytin ve kuru üzüm ile pişirilip doldurulan; Onsekiz Kraliçesi.
2. **Mısır keki** (6 · ▲6 ▼0) — Et ve tavuk çamı mısır ve şeker ezmesiyle kaplanmış, kilde gratine edilmiş.
3. **Curanto** (5 · ▲7 ▼2) — Chiloé'den sıcak taşlarla çukurda pişirilen deniz ürünleri, etler, patatesler ve milkao.
4. **Güveç** (5 · ▲6 ▼1) — Bir parça et veya tavuk, patates, kabak, mısır ve pirinçten oluşan et suyu.
5. **Sopaipillalar** (5 · ▲5 ▼0) — Kışın pebre ile veya chancaca'dan geçirilen kabak hamuru kızartılır.
6. **Chorrillana** (4 · ▲6 ▼2) — Valparaíso'da doğmuş, kıyılmış et, soğan ve kızarmış yumurta ile kızarmış patates.
7. **Conger caldillo** (4 · ▲5 ▼1) — Pablo Neruda'nın bir kaside adadığı patates ve sebzeli yılan balığı çorbası.
8. **Komple İtalyanca** (4 · ▲4 ▼0) — Avokado, domates ve mayonezli sosisli sandviç, İtalyan bayrağının renkleri.
9. **deniz tenceresi** (4 · ▲4 ▼0) — Toprak kapta sıcak deniz ürünleri ve balık çorbası.
10. **Humitalar** (4 · ▲4 ▼0) — Mısır yapraklarına sarılmış soğan ve fesleğenli mısır makarnası.
11. **Parmesanlı Machas** (3 · ▲4 ▼1) — Parmesan peyniri ve beyaz şarap ile Machas gratin.
12. **Nar taneleri** (1 · ▲3 ▼2) — Mısır, kabak ve fesleğenli taze fasulye, yaz yemeği.
13. **Chacarero** (1 · ▲2 ▼1) — Yeşil fasulye, domates ve yeşil biberli biftek sandviçi.
14. **Charquikan** (0 · ▲1 ▼1) — Patates, kabak ve kıymalı güveç, kızarmış yumurta ile servis edilir.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.