# En ikonik Avustralya yemekleri

ABC'nin Avustralya Günü listesinden ve Aussie yemek rehberlerinden seçilen, etli börekten kızarmış ekmekli Vegemite'ye kadar Avustralyalıların kendilerine ait olduğunu iddia ettikleri yiyecekler.

- 2161 oy · 16 öğe
- 24 Mar 2026 · Zoe T.
- https://even.best/tr/l/141/en-ikonik-avustralya-yemekleri

## En iyi 15

1. **Etli börek** (252 · ▲268 ▼16) — Footy'de domates sosuyla yenilen el büyüklüğünde kıymalı ve soslu börek; Avustralyalılar yılda yaklaşık 12 yemek yiyor.
2. **Tost üzerinde vegemit** (203 · ▲210 ▼7) — Maya ekstraktı 1922'de Melbourne'de icat edildi ve tereyağlı tostun üzerine ince bir şekilde sürüldü.
3. **Lamington** (146 · ▲159 ▼13) — Çikolataya batırılmış ve kurutulmuş hindistan cevizine sarılmış kare pandispanya; Ulusal Lamington Günü 21 Temmuz'dur.
4. **Pavlova** (138 · ▲154 ▼16) — Çıtır kabuklu ve üzeri krema ve meyveyle kaplı hatmi görünümlü beze, Yeni Zelanda ile kavga etti.
5. **Tim Tams** (104 · ▲124 ▼20) — Arnott'un 1964'ten beri 'Tim Tam slam' için kullanılan çikolatalı bisküvileri.
6. **Barramundi** (98 · ▲110 ▼12) — Yerli Avustralya balıkları, ızgarada veya balık ve cips şeklinde.
7. **Mangalda pişirilmiş engeller** (85 · ▲119 ▼34) — Barbie'deki sosisler, özellikle Bunnings sosisi, soğanlı bir dilim ekmeğin içinde cızırdıyor.
8. **Anzak bisküvileri** (80 · ▲97 ▼17) — Anzak Günü ile bağlantılı yulaf, altın şurup ve hindistan cevizi bisküvileri.
9. **Tavuklu parmigiana** (79 · ▲98 ▼19) — 'Parma' veya 'parmy': domates soslu ve peynirli pane tavuk, bir pub klasiği.
10. **Tost üzerine ezilmiş avokado** (74 · ▲95 ▼21) — Dünya çapında yaygınlaşan Melbourne kafe brunch'ının vazgeçilmezi.
11. **Kanguru bifteği** (71 · ▲81 ▼10) — Az pişmiş, yağsız yerli kırmızı et.
12. **Sosis rulosu** (67 · ▲85 ▼18) — Her fırından sosisli etin etrafında lapa lapa hamur işleri.
13. **Düz beyaz** (61 · ▲76 ▼15) — Hem Avustralya hem de Yeni Zelanda tarafından talep edilen, kadifemsi mikro köpüklü espresso.
14. **Çiko Rulosu** (50 · ▲67 ▼17) — 1951 yılında Bendigo'da lahana, arpa ve sığır etinden oluşan derin yağda kızartılmış rulo.
15. **Peri ekmeği** (46 · ▲71 ▼25) — Her çocuk partisinde yüzlerce ve binlerce tereyağlı beyaz ekmek bulunur.
16. **Pasta yüzdürücü** (41 · ▲64 ▼23) — Güney Avustralya etli böreği, bezelye çorbasında baş aşağı servis edilir.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
