# En lezzetli Hunan yemekleri

Çin'in sekiz büyük mutfağından biri olan Hunan mutfağı, baharatlı, ekşi ve dumanlı lezzetleriyle tanınıyor. Vikipedi "Hunan Mutfağı" girişindeki temsili yemek.

- 0 oy · 13 öğe
- 16 Nis 2021 · 杨思雨
- https://even.best/tr/l/1712/en-lezzetli-hunan-yemekleri

## En iyi 13

1. **Doğranmış biberli balık kafası** (0 · ▲0 ▼0) — Balık kafası, Hunan mutfağının imzası olan doğranmış kırmızı biberle kaplanır ve buharda pişirilir.
2. **Mao'nun Kızartılmış Domuz Eti** (0 · ▲0 ▼0) — Mao Zedong'un memleketi Shaoshan'daki kızarmış domuz etinde soya sosu kullanılmıyor.
3. **Pul biberli kızarmış domuz eti** (0 · ▲0 ▼0) — Tavada kızartılmış yeşil biber ve domuz yağı, en sade Hunan yemeği.
4. **Tavada kızartılmış sarı sığır eti** (0 · ▲0 ▼0) — Baharatlı darı ve kerevizle karıştırılarak kızartılmış yumuşak dana eti.
5. **Buharda pişirilmiş et** (0 · ▲0 ▼0) — Buharda pişmiş domuz pastırması, kurutulmuş tavuk ve kurutulmuş balık birlikte.
6. **Dong'an tavuğu** (0 · ▲0 ▼0) — Geleneksel bir Hunan yemeği olan Dong'an İlçesinden sıcak ve ekşili yumuşak tavuk.
7. **Aromalı Karides** (0 · ▲0 ▼0) — Changsha'da gece atıştırmalıkları için baharatlı kerevit.
8. **Changsha Kokmuş Tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Biber soslu siyah kızarmış kokulu tofu.
9. **Yongzhou Kan Ördeği** (0 · ▲0 ▼0) — Ördek eti ve ördek kanının birlikte kızartıldığı ünlü bir Yongzhou yemeği.
10. **Sıcak ve ekşi tavuk** (0 · ▲0 ▼0) — Tavada kızartılmış tavuk taşlıkları, tavuk ciğeri ve biber turşusu.
11. **Xiangxi büyükannesinin yemeği** (0 · ▲0 ▼0) — Kuru yağda kızartılmış Xiangxi salamura sebzeleri pirince harika bir katkıdır.
12. **Saç Dana Panjur** (0 · ▲0 ▼0) — Saç teli kadar ince dilimler halinde kesilmiş dana işkembe baharatlı, ekşi ve çıtırdır.
13. **kaya şekeri xianglian** (0 · ▲0 ▼0) — Xiangtan lotus tohumlarının kaya şekeriyle pişirilmesiyle yapılan bir tatlı.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.