# Trentino-Alto Adige'nin en iyi tipik yemekleri

Wikipedia'daki «Trentino mutfağı» ve «Güney Tirol mutfağı» girişlerine göre, İtalya ile Alman dünyası arasındaki dağ mutfağı: köfte, benek ve meyveli turta.

- 6 oy · 12 öğe
- 10 Şub 2021 · Federico Costa
- https://even.best/tr/l/1720/trentino-alto-adige-nin-en-iyi-tipik-yemekleri

## En iyi 12

1. **Speck Alto Adige** (1 · ▲1 ▼0) — PGI çiğ jambon içti.
2. **Rahipleri boğmak** (1 · ▲1 ▼0) — Tereyağı ve peynirli ekmek ve ıspanaklı gnocchi.
3. **Schlutzkrapfen** (1 · ▲1 ▼0) — Ispanak ve ricotta ile doldurulmuş mezelune.
4. **Gulaş** (1 · ▲1 ▼0) — Dağ meralarından elde edilen Macar kökenli güveç.
5. **Donutlar** (1 · ▲1 ▼0) — Reçel ile doldurulmuş kızarmış çörekler.
6. **köfte** (0 · ▲0 ▼0) — Benekli, et suyunda veya tereyağlı ekmek köfteleri.
7. **Mantarlı ve luganegalı polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Yabani mantarlı polenta ve Trentino sosisi.
8. **Tuzlu et** (0 · ▲0 ▼0) — Salamurada marine edilmiş, çiğ veya ızgarada pişirilmiş sığır eti.
9. **Patates tortel** (0 · ▲0 ▼0) — Rendelenmiş patatesli gözleme.
10. **Kaiserschmarrn** (0 · ▲0 ▼0) — İsveç kirazı reçeli ile rendelenmiş tatlı omlet.
11. **Zelten** (0 · ▲0 ▼0) — Kurutulmuş meyve ve şekerlenmiş meyve ile Noel tatlısı.
12. **Elmalı turta** (-1 · ▲0 ▼1) — Elma, kuru üzüm ve çam fıstığı ile haddelenmiş makarna.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.