# En iyi Auvergne spesiyaliteleri

AOP peynirleri ve volkanlardan gelen köylü yemekleri: Wikipedia makalesi "Auvergne mutfağı"na göre Auvergne mutfağının spesiyaliteleri.

- 1 oy · 12 öğe
- 22 Ara 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/tr/l/1727/en-iyi-auvergne-spesiyaliteleri

## En iyi 12

1. **Truffade** (1 · ▲1 ▼0) — Taze Cantal domatesiyle kızartılmış patates.
2. **Aligot** (0 · ▲0 ▼0) — Tome ile ince patates püresi.
3. **Auvergne güveç** (0 · ▲0 ▼0) — Tuzlu domuz eti güveç, lahana ve sebzeler.
4. **Pounti** (0 · ▲0 ▼0) — Otlar ve kuru erik ile köfte.
5. **Saint-Nectaire** (0 · ▲0 ▼0) — Çiçeklenmiş ve yıkanmış kabuklu AOP peyniri.
6. **Cantal ve Salers** (0 · ▲0 ▼0) — Bölgenin harika preslenmiş peynirleri.
7. **Bleu d'Auvergne ve Fourme d'Ambert** (0 · ▲0 ▼0) — İki Auvergne AOP blues.
8. **Puy'dan yeşil mercimek** (0 · ▲0 ▼0) — AOP mercimek, salatada veya küçük bir tuzlu yemek olarak.
9. **Lahana dolması** (0 · ▲0 ▼0) — Sosis eti ile doldurulmuş lahana.
10. **Tripoux** (0 · ▲0 ▼0) — Haşlanmış koyun işkembesi paketleri.
11. **Elma pompası** (0 · ▲0 ▼0) — Tatlı elmalı turta.
12. **Murat Kornetler** (0 · ▲0 ▼0) — Çırpılmış krema ile doldurulmuş çıtır külahlar.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.