# Kuzey'in en iyi spesiyaliteleri

Bira, maroilles ve patates kızartması: Wikipedia makalesi "Nord-Pas-de-Calais Mutfağı"na göre Nord-Pas-de-Calais'nin spesiyaliteleri.

- 9 oy · 12 öğe
- 12 Eyl 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/tr/l/1729/kuzey-in-en-iyi-spesiyaliteleri

## En iyi 12

1. **Flaman güveç** (1 · ▲1 ▼0) — Sığır eti bira ve zencefilli kurabiye ile kaynatılır.
2. **Galce** (1 · ▲1 ▼0) — Ekmek, jambon ve çedar birada eritilip gratine edildi.
3. **Maroilles turtası** (1 · ▲1 ▼0) — Güçlü Thiérache peynirli tart.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — Yıkanmış portakal kabuklu AOP peyniri.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Et ve sebzeli Flaman güveç.
6. **Chicons ızgara** (1 · ▲1 ▼0) — Jambonlu rendelenmiş hindiba.
7. **Lille dolgulu waffle** (1 · ▲1 ▼0) — Vergeoise ve vanilyalı ince waffle.
8. **Cambrai saçmalığı** (1 · ▲1 ▼0) — Bir hatadan doğan nane şekeri.
9. **Şekerli turta** (1 · ▲1 ▼0) — Vergeoise ile brioche tart.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Jöle içinde dört etten oluşan terrin.
11. **Midye ve patates kızartması** (0 · ▲0 ▼0) — Midye marinière ve patates kızartması, Lille bit pazarından gelen yemek.
12. **Su hayvanları** (0 · ▲0 ▼0) — Kremalı tavuk veya balık güveç.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.