# Gaziantep mutfağının en iyi lezzetleri

UNESCO gastronomi şehri Gaziantep'in mutfağı, Vikipedi'nin «Gaziantep mutfağı» maddesine göre: baklavadan beyran çorbasına.

- 0 oy · 11 öğe
- 24 Ara 2020 · Defne
- https://even.best/tr/l/1810/gaziantep-mutfag%C4%B1n%C4%B1n-en-iyi-lezzetleri

## En iyi 11

1. **Antep baklavası** (0 · ▲0 ▼0) — Antep fıstıklı, tescilli baklava.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Kuzu eti ve pirinçli acılı sabah çorbası.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Közlenmiş patlıcanlı yoğurt üstünde kuzu eti.
4. **Yuvarlama** (0 · ▲0 ▼0) — Nohut ve küçük köftelerle yoğurtlu çorba.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Antep usulü ince lahmacun.
6. **Içli köfte** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur kabuklu kıymalı köfte.
7. **Simit kebabı** (0 · ▲0 ▼0) — İnce bulgurlu kıyma kebabı.
8. **Katmer** (0 · ▲0 ▼0) — Fıstık ve kaymaklı ince hamur, sabah tatlısı.
9. **Firik pilavı** (0 · ▲0 ▼0) — İsli yeşil buğday pilavı.
10. **Malhıta çorbası** (0 · ▲0 ▼0) — Mercimek ve bulgur çorbası.
11. **Menengiç kahvesi** (0 · ▲0 ▼0) — Yabani fıstıktan yapılan kahve.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.