# En popüler Mısır yemekleri

CNN'in Arapça rehberinde, Wikipedia'da ve popüler yemek listelerinde bahsedildiği üzere koşari'den molokhiya'ya kadar en popüler Mısır mutfağı yemekleri.

- 21 oy · 14 öğe
- 31 Tem 2022 · Mariam Mansour
- https://even.best/tr/l/196/en-populer-m%C4%B1s%C4%B1r-yemekleri

## En iyi 12

1. **Koşari** (3 · ▲3 ▼0) — Kızartılmış soğan, domates sosu, dukkah ve kırmızı biber ile pirinç, makarna ve siyah mercimek; En ucuz ve en ünlü ulusal yemek.
2. **Bakla** (3 · ▲3 ▼0) — Firavun kökenli, yavaş yavaş pişirilen bakla, yerel pirinçle birlikte yağ, limon ve kimyonla servis ediliyor.
3. **Molokhiya** (2 · ▲2 ▼0) — Kıyılmış molokhiya yaprakları tavuk veya tavşan suyunda sarımsak ve kişnişle sotelenerek pişirilir.
4. **Doldurulmuş** (2 · ▲2 ▼0) — Üzüm yaprakları, lahana, kabak ve patlıcan, pirinç ve otlarla doldurulmuş.
5. **Musakka** (2 · ▲2 ▼0) — Domates soslu, biberli, bazen de kıymalı patlıcan kızartması.
6. **Doldurulmuş güvercinler** (1 · ▲2 ▼1) — Ziyafet yemeklerinden biri olan, irmik veya pirinçle doldurulup ızgarada pişirilen güvercinler.
7. **İskenderiye karaciğeri** (1 · ▲1 ▼0) — Kıyılmış karaciğer, acı biber ve sarımsakla sandviçlerde kızartılır.
8. **Fettah** (0 · ▲1 ▼1) — Kızartılmış ekmek, pilav ve etin sirkeli ve sarımsaklı soslu hali, Kurban Bayramı yemeği.
9. **El-Hawawshi** (0 · ▲1 ▼1) — Baharatlı kıyma ile doldurulan ve fırında pişirilen Baladi ekmeği.
10. **El-Fesih** (0 · ▲0 ▼0) — Şam El-Nessim'de yenen tuzlanmış ve fermente edilmiş kefal balığı.
11. **Ümmü Ali** (0 · ▲0 ▼0) — Fırında pişmiş sütlü ve fındıklı hamur gofretlerinden yapılan tatlı.
12. **İç yüzü** (0 · ▲0 ▼0) — Ezilmiş bakla, kurutulmuş molokhiya ve otlardan yapılan, kızarmış soğanla servis edilen popüler bir Mısır yemeği.
13. **Beşamelli makarna** (0 · ▲0 ▼0) — Mısır'ın en ünlü Azomat yemeklerinden biri olan, fırında pişmiş makarna, kıymalı ve beşamel soslu.
14. **Taameya** (-1 · ▲0 ▼1) — Otlu kızarmış fava fasulyesi diskleri, Mısır usulü falafel.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.