Satın alabileceğiniz en iyi acı soslar
Kişilerden alınan 46 oylara göre ilk 3: Tabasco · Valentina · Cholula. (Güncellendi: 3 Tem 2023.)
Şeflerin ve kör tat testlerinin (Uproxx, Paste, Saveur) yaptığı, yaygın olarak bulunan acı soslar en üst sıralarda yer almaktadır. Çoğunlukla lezzetle ilgili, sadece ısıyla değil.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 12
-
1
Tabasco
McIlhenny'nin 1868'den beri Avery Island, Louisiana'dan gelen eski tabasco biber sosu.
-
2
Valentina
Zengin ve hafif sıcak, puya biberli Meksika sosu; şeflerin en iyi seçimi.
-
3
Cholula
Ahşap kapaklı Árbol ve piquin biberleri, en çok yönlü olanıdır.
-
4
Kristal
Cayenne ileri Louisiana sosu, Tabasco'dan daha az sirkeli.
-
5
mantar
Gurmelerin favorisi olan siyah trüf mantarlı acı sos.
-
6
Melinda'nın Orijinal Habanero'su
Belize'den ilham alan tariften havuç bazlı habanero sosu.
-
7
Lao Gan Ma Acılı Gevrek
Fermente soya fasulyesi içeren Çin çıtır biber yağı, kült bir çeşni.
-
8
Huy Fong Sriracha
David Tran'ın 1980'de Los Angeles'ta yarattığı horoz şişesi.
-
9
Tapatio
Fötr şapkalı adamla Los Angeles yapımı Meksika usulü sos.
-
10
El Yucateco Habanero
Yucatán'dan ateşli yeşil veya kırmızı habanero sosu.
-
11
Marie Sharp'ın Ateşli Ateşi
Belizean habanero ve havuç sosu.
-
12
Frank'in RedHot'u
İlk Buffalo kanatlarında kullanılan kırmızı biber sosu.
Adaylar
Henüz 12'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
13
Gizli Karıncayiyen Habanero
Kavrulmuş domates ve habanero ile Portland sosu.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (1)
Valentina at #1, the people's hot sauce.